白菜，作为我国常见的蔬菜之一，其生长周期大致可以分为播种、生长、管理和收获四个阶段。下面，我们就来详细了解一下白菜从播种到收获的全过程。
一、播种阶段
选择品种：首先，根据当地的气候条件和市场需求，选择适合种植的白菜品种。常见的白菜品种有早熟、中熟和晚熟等。
准备种子：将购买的种子进行消毒处理，以防止病虫害的发生。
播种时间：白菜的播种时间一般在春季和秋季，具体时间根据当地气候而定。
播种方法：采用条播或穴播的方式，行距和株距根据品种和土壤条件而定。
播种深度：一般播种深度为1-2厘米。
播种后管理：播种后要及时浇水，保持土壤湿润，有利于种子发芽。
二、生长阶段
出苗：播种后7-10天，白菜开始发芽。
间苗：当白菜幼苗长到3-4片真叶时，进行间苗，保留壮苗。
施肥：白菜生长期间，根据土壤肥力和植株生长情况，适时追肥。
浇水：保持土壤湿润，避免干旱和积水。
病虫害防治：定期检查白菜生长情况，发现病虫害及时防治。
三、管理阶段
中耕除草：在白菜生长过程中，适时进行中耕除草，保持土壤疏松。
摘心：当白菜植株长到一定高度时，进行摘心，促进侧枝生长，提高产量。
调整株距：根据植株生长情况，适时调整株距，保证植株通风透光。
病虫害防治：继续关注病虫害发生情况，及时采取措施。
四、收获阶段
收获时间：白菜的收获时间一般在播种后50-60天。
收获方法：采用手工或机械方式进行收获。
收获后处理：将收获的白菜进行整理、分级、包装，然后储存或销售。
总结
白菜从播种到收获的全过程，需要我们精心管理。只有掌握了每个阶段的关键技术，才能保证白菜的产量和品质。希望这篇图解能帮助大家更好地了解白菜的生长过程。