在成都这座充满历史韵味的城市里,隐藏着许多传承着老成都味道的小店。今天,我们要讲述的就是这样一家小店——成都永进桂花糕店。它不仅承载着成都人的记忆,更是寻味老成都的绝佳去处。那么,这家桂花糕店究竟藏在哪里呢?
桂花糕:成都的传统美食
桂花糕,作为成都的传统美食,历史悠久,深受当地人喜爱。它以糯米粉为主要原料,加入桂花糖浆,口感软糯,香甜可口。在成都,桂花糕不仅是节日的必备甜品,更是人们日常生活中不可或缺的美味。
永进桂花糕店的由来
永进桂花糕店成立于上世纪80年代,由一位热爱传统美食的成都老匠人创立。多年来,这家店始终坚持手工制作,选用上等原料,传承着老成都的味道。如今,永进桂花糕店已成为成都市民心中的美食地标。
寻找永进桂花糕店
永进桂花糕店位于成都市青羊区,虽然店面不大,但凭借其独特的美食魅力,吸引了众多食客前来品尝。以下是寻找永进桂花糕店的路线:
- 从成都市中心出发,乘坐地铁2号线至“青羊宫”站下车。
- 出站后,沿青羊大道向西步行约500米,即可看到永进桂花糕店。
永进桂花糕店的特色美食
- 桂花糕:作为招牌美食,永进桂花糕选用优质糯米粉和桂花糖浆,口感软糯,香甜可口。
- 桂花糖藕:将糯米、红枣、桂圆等食材包裹在藕片中,再加入桂花糖浆,味道鲜美,营养丰富。
- 桂花汤圆:选用新鲜糯米粉,包裹着香甜的桂花馅,口感细腻,回味无穷。
结束语
永进桂花糕店,这家藏匿在成都青羊区的小店,以其独特的美食魅力,成为了许多食客心中的美食地标。在这里,你可以品尝到地道的成都传统美食,感受老成都的味道。下次来到成都,不妨来这家小店,寻找那份属于老成都的记忆。
