在炎炎夏日，来到峨眉山不仅能够欣赏到秀美的自然风光，还能品尝到当地的特色凉茶，为你的旅途增添一份清凉与养生。峨眉山地处四川盆地西南边缘，气候湿润，自古以来就有饮用凉茶的习惯。以下是一些峨眉山山上必尝的清凉饮品，让你在解暑的同时，也能感受到当地的养生之道。
一、峨眉山特色凉茶概览
峨眉山特色凉茶种类繁多，常见的有：
- 荷叶凉茶：以荷叶、绿茶、金银花等为主要原料，具有清热解毒、消暑利湿的功效。
- 菊花凉茶：选用峨眉山本地菊花，搭配绿茶、枸杞等，具有清热解毒、明目养颜的作用。
- 桂花凉茶：选用峨眉山桂花，搭配绿茶、蜂蜜等，具有温中散寒、暖胃消食的功效。
- 桑叶凉茶：以桑叶为主要原料，具有清热润肺、降血压、降血脂的功效。
二、荷叶凉茶：消暑利湿的佳品
荷叶凉茶是峨眉山最具特色的凉茶之一，其制作方法简单，口感清新，具有消暑利湿、清热解毒的功效。具体制作方法如下：
- 原料：新鲜荷叶、绿茶、冰糖。
- 制作步骤：
- 将荷叶洗净，切成小块。
- 将绿茶放入茶壶中，加入适量水，煮沸后放入荷叶。
- 煮沸3-5分钟后，加入冰糖，继续煮沸。
- 将煮好的凉茶倒入杯中，待凉后即可饮用。
三、菊花凉茶：明目养颜的佳品
菊花凉茶选用峨眉山本地菊花，搭配绿茶、枸杞等，具有清热解毒、明目养颜的功效。具体制作方法如下：
- 原料：峨眉山本地菊花、绿茶、枸杞、冰糖。
- 制作步骤：
- 将菊花、绿茶、枸杞洗净。
- 将绿茶放入茶壶中，加入适量水，煮沸后放入菊花、枸杞。
- 煮沸3-5分钟后，加入冰糖，继续煮沸。
- 将煮好的凉茶倒入杯中，待凉后即可饮用。
四、桂花凉茶：温中散寒的佳品
桂花凉茶选用峨眉山桂花，搭配绿茶、蜂蜜等，具有温中散寒、暖胃消食的功效。具体制作方法如下：
- 原料：峨眉山桂花、绿茶、蜂蜜。
- 制作步骤：
- 将绿茶放入茶壶中，加入适量水，煮沸。
- 将煮沸的绿茶倒入杯中，加入桂花。
- 待绿茶冷却后，加入蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
五、桑叶凉茶：养生保健的佳品
桑叶凉茶以桑叶为主要原料，具有清热润肺、降血压、降血脂的功效。具体制作方法如下：
- 原料：新鲜桑叶、绿茶、冰糖。
- 制作步骤：
- 将桑叶洗净，切成小块。
- 将绿茶放入茶壶中，加入适量水，煮沸后放入桑叶。
- 煮沸3-5分钟后，加入冰糖，继续煮沸。
- 将煮好的凉茶倒入杯中，待凉后即可饮用。
六、结语
在峨眉山，品尝特色凉茶是一种独特的体验。这些凉茶不仅具有清热解毒、消暑利湿的功效，还能让你感受到当地的养生文化。不妨在旅途中尝试这些清凉饮品，为你的峨眉山之行增添一份清凉与养生。