夏日炎炎，一口清凉的冰淇淋简直是救星。今天，我要和大家分享一款夏日清凉秘籍——哈密瓜香蕉冰淇淋的制作方法。这款冰淇淋口感细腻，香甜可口，而且制作简单，快来看看吧！
准备材料
主料
- 哈密瓜 1个（约500克）
- 香蕉 2根（约300克）
- 牛奶 250毫升
- 淡奶油 100毫升
- 细砂糖 50克
辅料
- 水果粒适量（可根据个人喜好添加）
制作步骤
步骤一：准备水果
- 哈密瓜洗净，去皮去籽，切成小块备用。
- 香蕉剥皮，切成小段备用。
步骤二：制作冰淇淋基底
- 将哈密瓜块、香蕉段、牛奶、淡奶油和细砂糖放入搅拌机中，搅拌均匀。
- 打开搅拌机，将材料搅拌至细腻光滑的状态。
步骤三：加入水果粒
- 根据个人喜好，将水果粒加入搅拌好的冰淇淋基底中。
- 再次搅拌均匀，使水果粒均匀分布在冰淇淋中。
步骤四：冷冻
- 将搅拌均匀的冰淇淋倒入模具中，放入冰箱冷冻层。
- 冷冻4-6小时，直至冰淇淋凝固。
步骤五：脱模
- 将冻好的冰淇淋从冰箱中取出，室温放置几分钟，使冰淇淋稍微软化。
- 用小刀轻轻沿模具边缘划一圈，将冰淇淋脱模。
小贴士
- 哈密瓜和香蕉的量可根据个人口味调整，喜欢甜一点的可以适量增加糖的量。
- 制作过程中，尽量使用新鲜的哈密瓜和香蕉，以保证冰淇淋的口感和营养价值。
- 如果喜欢冰沙口感，可以将冰淇淋基底冷冻时间缩短，制作成冰沙状。
夏日炎炎，来一杯自己动手制作的哈密瓜香蕉冰淇淋，清凉一夏！快来试试吧！