在忙碌的生活中，谁不想吃上一顿既美味又方便的家常菜呢？今天，就教大家如何用西兰花和火腿，轻松制作一道色香味俱全的方便面！这不仅仅是一道简单的美食，更是一种生活态度的体现——即使在快节奏的生活中，也能享受到家的温暖。
准备材料
- 方便面：1包
- 西兰花：1朵
- 火腿：100克
- 青蒜：2根
- 酱油：2汤匙
- 蒜末：1汤匙
- 盐：适量
- 鸡精/味精：适量（可选）
制作步骤
1. 准备食材
首先，将西兰花洗净，切成小朵。火腿切成薄片，青蒜切段。这些准备工作看似简单，却为后续的烹饪打下了良好的基础。
# 西兰花处理
西兰花洗净，切成小朵，这样可以确保西兰花在烹饪过程中均匀受热，口感更佳。
# 火腿切片
火腿切成薄片，这样可以使火腿的香味更好地融入面条中。
2. 煮面
在锅中加入足够的水，大火烧开。水开后，放入方便面，根据包装上的说明煮至软硬适中。煮面的过程中，可以加入少许盐，这样可以使面条更加劲道。
# 煮面
在锅中加入足够的水，大火烧开。水开后，放入方便面，煮至软硬适中。
3. 炒制配料
在另一个锅中，加入少许油，放入蒜末爆香。然后，加入西兰花和火腿片，快速翻炒至食材变色。
# 炒制配料
在另一个锅中，加入少许油，放入蒜末爆香。然后，加入西兰花和火腿片，快速翻炒至食材变色。
4. 混合
将煮好的方便面捞出，沥干水分，放入碗中。将炒好的西兰花和火腿片倒入方便面中，加入酱油、盐和鸡精（可选），拌匀即可。
# 混合
将煮好的方便面捞出，沥干水分，放入碗中。将炒好的西兰花和火腿片倒入方便面中，加入酱油、盐和鸡精（可选），拌匀即可。
小贴士
- 西兰花和火腿的搭配，不仅美味，而且营养丰富。西兰花富含维生素C和膳食纤维，火腿则含有蛋白质和脂肪，是一道健康又美味的家常菜。
- 烹饪过程中，可以根据个人口味调整调料的用量。
- 这道菜的关键在于快火快炒，这样可以保持食材的口感和营养。
现在，一道美味的西兰花火腿方便面就完成了！快邀请家人朋友一起享用吧！