在繁忙的生活中，我们总需要一些小确幸来慰藉心灵。家常甜品就是其中之一，它不仅能带给我们甜蜜的味道，还能在享受美味的同时，滋养身体，美容养颜。今天，就让我们一起来揭秘这款养生美容的黄金银耳枸杞甜品，让你轻松学会在家制作！
食材准备
要制作黄金银耳枸杞甜品，首先需要准备以下食材：
- 银耳：10克
- 枸杞：10克
- 水果干（如红枣、桂圆等）：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量
制作步骤
步骤一：银耳泡发
将银耳放入清水中，浸泡2-3小时，使其充分泡发。泡发好的银耳用手轻轻一抓，即可撕成小块。
步骤二：银耳炖煮
将泡发好的银耳放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
步骤三：加入枸杞
待银耳炖煮至粘稠状，加入枸杞和水果干，继续炖煮5分钟。
步骤四：加入冰糖
根据个人口味，加入适量的冰糖，煮至冰糖完全溶解。
步骤五：关火
将炖煮好的甜品盛出，放入冰箱冷藏，冰镇后口感更佳。
养生功效
- 银耳：具有润肺、养胃、滋阴、润燥等功效，对于干燥的秋冬季尤为适宜。
- 枸杞：具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效，是养生保健的佳品。
- 水果干：富含多种维生素和矿物质，有助于补充人体所需营养。
注意事项
- 银耳泡发时间较长，建议提前准备好。
- 炖煮银耳时，火候不宜过大，以免煮烂。
- 冰糖的用量可根据个人口味调整。
小贴士
- 可以根据个人喜好，加入其他食材，如莲子、百合等，丰富口感。
- 银耳枸杞甜品适合早晨或晚上食用，具有很好的养生效果。
学会了这款黄金银耳枸杞甜品，你就可以在闲暇时光，为自己和家人带来一份美味与健康的享受。快动手试试吧！