了解金银花与杭白菊
金银花（Lonicera japonica）和杭白菊（Chrysanthemum morifolium）都是中国传统的中药材，它们不仅具有药用价值，同时也是夏日养生的佳品。
金银花
金银花性寒，具有清热解毒、凉血、消肿等功效。在夏季，金银花可以帮助我们抵抗病毒，增强免疫力，预防感冒。
杭白菊
杭白菊性平，味甘苦，具有清热解毒、明目、降火等功效。它含有丰富的维生素和矿物质，对于夏季燥热、眼睛疲劳等问题有很好的缓解作用。
自制金银花杭白菊茶饮
准备材料
- 金银花：10克
- 杭白菊：10克
- 清水：500毫升
- 红枣：3颗（可选）
- 红糖或蜂蜜：适量（可选）
制作步骤
- 将金银花和杭白菊放入茶壶中。
- 加入清水，用中火煮沸。
- 水开后，转小火煮5分钟。
- 加入红枣，继续煮5分钟。
- 关火，待茶水冷却至室温。
- 根据个人口味，加入适量的红糖或蜂蜜调味。
注意事项
- 金银花和杭白菊性寒，脾胃虚寒者不宜过量饮用。
- 孕妇和哺乳期妇女应在医生指导下饮用。
- 茶饮最好现泡现饮，不宜长时间放置。
金银花杭白菊茶饮的功效
清热解毒
金银花和杭白菊都具有清热解毒的功效，可以帮助我们消除体内热毒，预防夏季常见疾病。
明目降火
杭白菊具有明目降火的功效，对于长时间用眼、眼睛疲劳等问题有很好的缓解作用。
增强免疫力
金银花可以增强免疫力，提高身体抵抗力，预防感冒。
抗菌消炎
金银花和杭白菊都具有抗菌消炎的作用，对于口腔溃疡、咽喉肿痛等问题有一定的缓解作用。
总结
金银花杭白菊茶饮是夏日养生的佳品，具有清热解毒、明目降火、增强免疫力等功效。通过简单的制作步骤，我们可以轻松自制一杯美味的茶饮，为夏日带来清凉与健康。