金银花种植致富纪实:一位老农从试种到承包百亩药园的转型历程
在西南山区的一个普通村庄里,住着一位年近六旬的老农张德明。村里人都叫他”张老倔”,因为他做事有一股犟劲——认准的事,九头牛都拉不回。谁能想到,就是这位倔老头,硬是在自家几亩薄田上,折腾出了一番让全村人羡慕不已的事业。
那年冬天,张老倔睡不着觉
故事得从2015年冬天说起。
那时候,张德明的老伴刚查出糖尿病,每个月光买药就要花掉一两千块。儿子在城里打工,工资刚够养活自己,孙子还要上学。张德明心里像压了块石头。
那天晚上,村里来了个药材收购站的老板,在村口摆摊卖金银花茶。张德明闲着没事凑过去看,听老板说:”这玩意儿好销啊,城里人养生热,金银花清热解毒,行情越来越旺。”
张德明心里一动。他家附近靠山,海拔八九百米,气候温润,土层深厚,种金银花应该能行。但他心里没底——种了一辈子玉米、水稻,突然改种中药材,万一无功而返咋办?
那晚他翻来覆去睡不着,天亮就骑着那辆破摩托车,跑了三十多里路到县里的农业局问情况。
第一次试种,差点把裤衩都赔掉
2016年春天,张德明咬牙拿出家里全部积蓄三万块,买了两亩地的金银花苗,品种选的是”北花一号”——这是当时比较主流的黄金品种,花期长、产量高、药效成分稳定。
他请了县中药材研究所的技术员来地里指导整地、施肥、定植。技术员姓李,四十多岁,说话直来直去:”老张,你这地行,但有个问题——金银花怕涝,排水一定要做好。”
张德明点头如捣蒜。
五月,花蕾陆续形成。张德明天天往地里跑,拿着放大镜看叶片,生怕有病虫。结果七月份一场大雨,田里积水排不出去,三分之一的苗子根部腐烂,眼睁睁看着倒下去。
那天晚上,张德明蹲在地头抽了一整包烟。老伴来叫他,他说:”再撑撑,明年我把沟挖深点。”
第二年,他终于尝到了甜头
2017年,张德明把两亩地全部重新挖了排水沟,还买了滴灌设备。这一回,金银花长势喜人。
六月中旬开始采摘。张德明找了三个邻居帮忙,一天能采五六百斤鲜花。当地收购站按每公斤十八元回收,两天时间就收了近两万块钱。
张德明算了一笔账:两亩地,第一年投入三万多,扣掉损失和人工,差不多打了平;第二年投入两万块,净收入八万多。
这个数字让他心里有了底。
他开始看更多资料,去邻县参观金银花种植大户,还加了几个农业技术群的微信群,天天盯着里面的消息。有一次,群里有人说”金银花嫁接苗成活率低,建议用扦插苗”,他立马给群主发了私信请教,还寄了自家种的花给他们检测品质。
三亩变三十亩,他的胆子越来越大
2018年,张德明把村里另一户外出打工农户的十亩地租了下来,加上自家流转的二十亩,总共四十亩金银花基地。
这一回,他不能再像以前那样一个人干了。他雇了两个人常年帮工,农忙季节再临时招几个人。他请县农业局的专家定期来指导修剪和病虫害防治,还在地里装了监控,用手机就能看长势。
最让他头疼的是烘干问题。以前鲜花是卖给收购站,人家自己烘干。现在规模大了,总不能天天等人家来收——万一价格低、人手不够,鲜花放坏了损失更大。
张德明花了两万块买了一台小型烘干设备,安装在自家院子里。第一天试烘干,温度没控制好,一批花烤焦了。他心疼得直咧嘴,但第二次就找到问题了——温度要先高温后低温,循序渐进。
到了2019年,他的金银花干花品质已经能跟大药厂的收购标准对接了。有个广东的药材商听说了他的货,主动联系采购,价格比本地收购站高出每斤三块钱。
那年的危机,差点把他打回原形
2020年春天,金银花价格突然暴跌。
张德明去镇上打听,才知道是疫情影响,很多酒店、餐饮行业停摆,金银花作为凉茶原料的需求骤减。收购价从之前的每斤二十五元跌到八块,甚至有人出价五块也收不到货。
那段时间,张德明愁得头发又白了几根。四十亩地的投入、人工、管理成本摆在那里,卖不出去就是亏。
他做了一个大胆的决定:不卖鲜货,改做金银花茶。
花了一天时间,他把家里的堂屋腾出来,买了几台简单的分装设备,学着网上教程,把金银花做成小包装的养生茶。他给产品起了个名字——”山间清香”,包装设计得也挺有土味特色。
起初没人买,他就自己发朋友圈,找亲戚朋友帮忙转发。后来慢慢有了起色,通过一个农产品电商平台,每个月能卖出几百单。
这个决定,成了他后来转型的关键转折。
2021年,他承包了百亩药园
经过几年的摸索,张德明终于摸清了门道。
2021年,村里有片集体林地要发包,面积正好一百亩。村里人都说这块地偏,不好耕种,但张德明看中了那片地的生态环境——山林环绕,水源干净,正好适合种高品质的金银花。
他跑去了村委会,提交承包方案,还邀请了几位村民代表去看地。最后,他以每年三万块的承包费拿下了这块地。
百亩基地建起来之后,张德明开始系统化运营:
- 他引入了水肥一体化系统,用手机就能控制灌溉和施肥
- 建立了分拣车间,鲜花收购后按品质分级,优质花直接做花茶,次一级的卖给制药厂
- 他注册了自家商标”德明山花”,开始打品牌路线
- 还申请了绿色食品认证,虽然金银花本来就不用太多农药,但认证让销路更稳
现在的张德明,日子越过越有滋味
2023年,张德明的金银花基地年产值已经超过一百二十万。扣除各项成本,纯利润有六七十万的样。村里不少农户都跟着他干,他把技术传授给他们,还帮他们对接销路,大家互利共赢。
他给村里的年轻人都说:”种地不是件丢人的事,关键是要用脑子种。你看我以前种玉米,一年到头忙,一亩地收入不到一千块。现在种金银花,同样是那块地,效益翻了好几倍。”
老伴的糖尿病也控制住了,每天泡茶喝,说是金银花茶降火降糖,虽然没科学依据,但心情好了,身体也精神了。
儿子从城里回来,帮他把电商店铺打理得风生水起,现在”德明山花”在平台上已经积累了几千个回头客。
张德明最喜欢干的,就是傍晚时分站在山坡上,看着漫山遍野的金银花田在夕阳下泛着银白和淡黄的光泽。他说:”这些年吃了不少苦,但回头看,每一步都值。”
给想入行的朋友几点建议:
金银花种植确实是个好项目,但千万别一上来就盲目扩张。张德明的经历告诉我们几个关键点:
- 小规模试种很重要——先搞个两三亩,摸清当地的气候、土壤适不适合,再逐步扩大
- 技术不能省——修剪、病虫害防治、采收时间都有讲究,多请教专业人士
- 干燥设备是刚需——鲜花保鲜期短,自己能烘干才有定价主动权
- 别只卖原料——做成花茶、花冠等终端产品,利润能翻好几倍
- 品牌意识要有——同样的货,有品牌和没品牌,价格差很多
