引言
开封，这座拥有千年历史的古都，不仅以其丰富的历史文化底蕴著称，还以其独特的菊花文化闻名于世。开封菊花作为非物质文化遗产，承载着中华民族对美好生活的向往和对自然的敬畏。本文将深入探讨开封菊花的非遗传承，揭示其背后的文化奥秘。
开封菊花的历史渊源
菊花文化的起源
菊花，在中国传统文化中象征着高洁、坚韧和长寿。据史书记载，菊花文化起源于春秋战国时期，至今已有两千多年的历史。开封作为菊花文化的发源地之一，自古就有“菊都”之称。
开封菊花的发展
北宋时期，开封成为全国政治、经济、文化中心，菊花文化得到了空前的发展。当时的宫廷和民间都十分喜爱菊花，菊花品种繁多，栽培技艺精湛。如今，开封菊花已成为中国菊花文化的代表。
开封菊花的非遗传承
菊花种植技艺
开封菊花的种植技艺独特，包括选种、播种、育苗、移栽、施肥、灌溉、病虫害防治等环节。这些技艺代代相传，形成了独特的菊花种植体系。
选种
选种是菊花种植的第一步，要求品种优良、抗病性强、开花期长。开封菊花品种繁多，如大菊、小菊、多头菊、独本菊等。
播种与育苗
播种一般在春季进行，采用穴播或撒播的方式。育苗期间，要适时浇水、施肥，保证幼苗健康成长。
移栽与养护
移栽一般在秋季进行，要求土壤肥沃、排水良好。移栽后，要适时浇水、施肥、修剪，保证菊花正常生长。
菊花制作技艺
开封菊花制作技艺主要包括菊花造型、菊花盆景、菊花插花等。这些技艺传承了中华民族的审美观念和艺术追求。
菊花造型
菊花造型是将菊花按照一定的图案和形状进行修剪、绑扎，形成各种形态的艺术品。如菊花塔、菊花球、菊花龙等。
菊花盆景
菊花盆景是将菊花种植在盆中，通过修剪、造型、配景等手法，形成具有观赏价值的盆景作品。
菊花插花
菊花插花是将菊花与其他植物进行搭配，形成具有美感的插花作品。插花讲究色彩、形状、层次等方面的协调。
开封菊花的文化内涵
菊花与诗词
菊花在中国古代诗词中有着丰富的意象，如“寒菊”、“秋菊”、“菊花酒”等。这些诗词反映了菊花的文化内涵和审美价值。
菊花与节日
菊花与中秋节、重阳节等传统节日密切相关。在这些节日里，人们赏菊、品菊、吟菊，表达对美好生活的向往。
菊花与人生哲学
菊花象征着坚韧、高洁，体现了中华民族的人生哲学。在困难面前，人们以菊花为榜样，勇往直前。
结论
开封菊花作为非物质文化遗产，承载着中华民族丰富的文化内涵和审美价值。在新时代背景下，我们要继续传承和发扬这一传统文化，让开封菊花绽放出更加璀璨的光彩。