亲爱的读者们，你是否在寻找一款简单又营养的早餐呢？今天，我要向大家介绍一款美味又健康的南瓜玉米面发糕，只需简单三步，你就能享受到美味又营养的早餐。让我们一起来看看吧！
第一步：准备食材
首先，我们需要准备以下食材：
- 南瓜：200克
- 玉米面：100克
- 中筋面粉：100克
- 酵母：3克
- 白糖：30克
- 水：适量
- 油：适量
第二步：制作南瓜泥
- 将南瓜去皮去籽，切成小块。
- 将南瓜块放入蒸锅中，蒸熟。
- 将蒸熟的南瓜取出，用勺子压成泥。
第三步：制作发糕
- 在一个大碗中，将玉米面、中筋面粉、酵母和白糖混合均匀。
- 将南瓜泥倒入面粉中，加入适量的水，边倒边搅拌，直到面糊变得浓稠。
- 在面糊中加入适量的油，继续搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中，轻轻震动模具，让面糊表面平整。
- 将模具放入预热的烤箱中，以180℃的温度烘烤约30分钟，直到发糕表面金黄且熟透。
小贴士
- 南瓜泥的软硬程度可以根据个人喜好调整，喜欢软糯口感的话可以多蒸一会儿。
- 面糊的浓稠度可以根据实际情况调整，太稠可以适量加水，太稀可以适量加面粉。
- 烤箱的温度和时间仅供参考，具体可以根据实际情况调整。
总结
南瓜玉米面发糕是一款简单易做、营养丰富的早餐，它不仅美味可口，而且富含膳食纤维和多种维生素，非常适合忙碌的早晨。快动手试试吧，相信你一定会爱上这款美味的发糕！