1. 经典燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟即可。
2. 芝麻燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 白芝麻 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,滚上白芝麻。
- 放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟即可。
3. 草莓燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 草莓 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上放上切好的草莓。
4. 巧克力燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 巧克力酱 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上挤上巧克力酱。
5. 蓝莓燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 蓝莓 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上放上切好的蓝莓。
6. 椰蓉燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 椰蓉 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,滚上椰蓉。
- 放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟即可。
7. 花生燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 花生碎 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,滚上花生碎。
- 放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟即可。
8. 坚果燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 坚果碎 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,滚上坚果碎。
- 放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟即可。
9. 葡萄干燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 葡萄干 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上放上切好的葡萄干。
10. 桂花燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 桂花酱 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上挤上桂花酱。
11. 红枣燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 红枣 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上放上切好的红枣。
12. 蜜红豆燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 蜜红豆 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上放上蜜红豆。
13. 枸杞燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 枸杞 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上放上切好的枸杞。
14. 红糖燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 红糖 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上放上红糖。
15. 椰香燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 椰浆 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上挤上椰浆。
16. 果仁燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 果仁 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上放上切好的果仁。
17. 坚果燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 坚果 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上放上切好的坚果。
18. 芝士燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 芝士 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟。
- 取出后,在每个燕麦酥上放上切好的芝士。
19. 椰蓉燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 椰蓉 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,滚上椰蓉。
- 放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟即可。
20. 坚果燕麦酥
材料:
- 燕麦片 100g
- 黄油 50g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50g
- 坚果 适量
做法:
- 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
- 加入燕麦片和低筋面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小圆球,滚上坚果。
- 放入预热至180°C的烤箱中,烘烤15分钟即可。
通过以上20道美味食谱,您可以在家轻松制作出各种口味的燕麦酥,为您的早餐增添更多营养和美味。赶快动手尝试吧!
