在炎炎夏日，一杯冰爽的饮品不仅能消暑解渴，还能为你的生活增添一抹清新。燕麦拿铁冰粉，不仅美味，而且富含营养，是夏日里不可多得的健康消暑佳品。下面，就让我们一起动手，轻松制作出属于自己的燕麦拿铁冰粉吧！
准备材料
- 燕麦片：100克
- 牛奶或植物奶：500毫升
- 拿铁咖啡：1勺（约15毫升）
- 冰粉粉：50克
- 白糖或蜂蜜：适量（根据个人口味调整）
- 清水：适量
- 装饰食材：水果、坚果、巧克力豆等（可选）
制作步骤
步骤一：燕麦浸泡
将燕麦片放入碗中，加入适量清水，浸泡约30分钟。这样可以让燕麦更加软糯，口感更佳。
步骤二：牛奶加热
将牛奶倒入锅中，加热至温热，但不要煮沸。温热的牛奶不仅更容易溶解燕麦，还能保留牛奶的营养成分。
步骤三：制作咖啡液
在另一个小碗中，加入拿铁咖啡，用少量温水稀释。搅拌均匀后，备用。
步骤四：溶解冰粉粉
在锅中，加入冰粉粉和适量清水，搅拌均匀，然后小火加热，不断搅拌，直到冰粉粉完全溶解。
步骤五：混合燕麦与牛奶
将浸泡好的燕麦片加入温热的牛奶中，搅拌均匀，让燕麦充分吸收牛奶的精华。
步骤六：加入咖啡液
将事先准备好的咖啡液慢慢倒入燕麦牛奶中，继续搅拌均匀，让咖啡的味道渗透到整个饮品中。
步骤七：调味
根据个人口味，加入适量的白糖或蜂蜜，搅拌均匀。
步骤八：冷却与冷藏
将混合好的燕麦拿铁冰粉倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固，大约需要4小时。
步骤九：脱模与装饰
待冰粉凝固后，脱模，切成小块。根据个人喜好，撒上水果、坚果、巧克力豆等装饰食材。
小贴士
- 燕麦片可以提前一晚浸泡，这样会更加软糯。
- 加热牛奶时，注意火候，避免煮沸。
- 制作咖啡液时，水量不宜过多，以免影响冰粉的口感。
- 调味时，根据个人口味调整，无需过量添加。
- 冷藏时间可根据个人喜好调整，冷藏时间越长，口感越佳。
夏日炎炎，来一杯自制的健康美味燕麦拿铁冰粉，不仅能消暑降温，还能为你的生活增添一份甜蜜与活力。快来试试吧！