夏日炎炎，一杯清凉的饮品无疑是消暑解渴的最佳选择。今天，我们要来聊聊一款夏日新宠——山楂棒果拿铁。它不仅味道独特，而且营养丰富，下面我们就来揭秘它的自制秘方和营养功效。
自制山楂棒果拿铁的秘方
材料
- 新鲜山楂：200克
- 棒果（如杏仁、核桃等）：50克
- 牛奶：500毫升
- 糖：适量
- 冰块：适量
制作步骤
- 山楂处理：将新鲜山楂洗净，去核，切成小块。
- 棒果处理：将棒果洗净，去壳，备用。
- 煮山楂：将山楂放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮至山楂变软，捞出备用。
- 榨汁：将煮软的山楂和棒果一起放入搅拌机中，加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀，制成山楂棒果汁。
- 冷藏：将山楂棒果汁放入冰箱冷藏，直至冷却。
- 制作拿铁：将冷藏的山楂棒果汁倒入杯中，加入适量的冰块，即可享用。
山楂棒果拿铁的营养功效
山楂
- 助消化：山楂中含有丰富的有机酸、果酸等，能够促进消化，帮助消化食物。
- 降血脂：山楂中的黄酮类物质具有降血脂的作用，有助于预防心血管疾病。
- 抗氧化：山楂中的维生素C和黄酮类物质具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老。
棒果
- 补充蛋白质：棒果中含有丰富的蛋白质，有助于补充人体所需的营养。
- 降低胆固醇：棒果中的膳食纤维有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。
- 增强免疫力：棒果中的维生素E和矿物质等成分有助于增强免疫力。
牛奶
- 补充钙质：牛奶是钙的良好来源，有助于骨骼健康。
- 提供能量：牛奶中的糖分和脂肪能够为人体提供能量。
- 促进睡眠：牛奶中的色氨酸有助于促进睡眠。
总结
山楂棒果拿铁是一款夏日消暑新宠，它不仅味道独特，而且营养丰富。通过自制山楂棒果拿铁，我们可以享受到美味的同时，还能为身体补充所需的营养。不妨在炎炎夏日，为自己和家人制作一杯山楂棒果拿铁，享受清凉一夏吧！