在江苏省沭阳县，黄豆酱作为当地的传统美食，深受人们的喜爱。这里不仅有丰富的自然资源，还有着悠久的制作黄豆酱的历史。以下是一些在沭阳当地受欢迎的酱香店铺，让我们一起盘点一番，寻找正宗的黄豆酱美味。
一、老字号酱香铺
店铺简介：这家酱香铺在沭阳有着悠久的历史，传承了老一辈的制酱工艺，坚持使用传统石磨磨制黄豆，手工拌料，经过长时间发酵而成。
特色：该店黄豆酱香气浓郁，味道鲜美，不添加任何化学添加剂，保留了黄豆的天然营养。
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二、乡情酱坊
店铺简介：乡情酱坊是一家以农家风味为特色的酱香店铺，以自家的黄豆种植基地为基础，保证原料的新鲜和优质。
特色：该店的黄豆酱色泽红润，口感醇厚，具有浓郁的豆香和独特的发酵香气。
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三、沭阳特色酱园
店铺简介：沭阳特色酱园成立于上世纪八十年代，是一家具有较高知名度的酱香店铺。
特色：该店制作的黄豆酱口感细腻，酱香浓郁，适合拌面、蘸菜等。
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四、农家酱坊
店铺简介：农家酱坊是一家集种植、加工、销售为一体的综合性酱香店铺。
特色：该店黄豆酱采用传统工艺，口感纯正，深受消费者喜爱。
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五、老张家酱园
店铺简介：老张家酱园成立于上世纪五十年代，是沭阳县的老字号酱香店铺之一。
特色：该店黄豆酱味道鲜美，酱香浓郁，是当地人喜爱的美食之一。
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总结
在沭阳县，以上几家酱香店铺都是购买正宗黄豆酱的好去处。在选购时，建议您亲自前往店铺品尝，挑选适合自己的黄豆酱。同时，也可以关注店铺的官方网站或社交媒体，了解最新优惠活动。祝您在沭阳品尝到正宗的黄豆酱美食！