在这个快节奏的时代，我们总是希望能用最短的时间做出最美味的佳肴。添可食万料理机，一款集多功能于一身的厨房神器，让你轻松实现这一愿望。今天，就让我们一起来学习如何用添可食万料理机制作一道经典的家常菜——可乐鸡翅。
准备食材
首先，我们需要准备以下食材：
- 鸡翅：500克
- 可乐：一听（约330毫升）
- 生姜：几片
- 大蒜：几瓣
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
制作步骤
步骤一：鸡翅预处理
- 将鸡翅清洗干净，放入开水中焯水，去除血水和杂质。
- 焯水后捞出，用冷水冲洗干净，沥干水分。
步骤二：调味腌制
- 将鸡翅放入碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和白糖。
- 搅拌均匀，让鸡翅充分吸收调味料。
- 腌制20分钟，让鸡翅入味。
步骤三：料理机制作可乐
- 将一听可乐倒入料理机中。
- 加入几片生姜和几瓣大蒜。
- 打开料理机，将可乐搅拌成浓稠状。
步骤四：烹饪可乐鸡翅
- 热锅凉油，将腌制好的鸡翅放入锅中。
- 中火煎至两面金黄，煎出鸡翅的香味。
- 倒入搅拌好的可乐，大火煮开。
- 转小火慢炖，让可乐的香甜味充分渗透到鸡翅中。
- 炖至汤汁浓稠，鸡翅熟透即可。
小贴士
- 腌制鸡翅时，可以适当增加一些胡椒粉，增加风味。
- 煮可乐鸡翅时，注意火候，避免烧焦。
- 可乐鸡翅的汤汁可以用来拌饭，味道鲜美。
总结
添可食万料理机，让家常菜的制作变得更加简单快捷。通过料理机的帮助，我们可以轻松制作出美味的可乐鸡翅，为家人带来温馨的餐桌时光。赶快动手尝试吧，相信你一定会做出一道色香味俱全的可乐鸡翅！