在当前这个特殊时期，外卖配送员在咳嗽时如何安全送餐，避免顾客担忧，是一个非常重要的问题。以下是一些具体的建议和措施：
1. 个人防护
1.1 佩戴口罩
外卖配送员在咳嗽时应始终佩戴医用口罩或N95口罩，以减少病毒传播的风险。口罩应保持清洁，一旦污染或损坏，应及时更换。
1.2 手部卫生
配送员在送餐前、送餐过程中以及送餐后都应保持手部卫生。可以使用免洗手消毒液，或者在每次接触外卖物品后用肥皂和水洗手。
2. 送餐流程
2.1 避免直接接触
配送员应尽量避免与顾客直接接触。例如，可以将外卖放在门口或指定地点，然后通过电话或短信通知顾客取餐。
2.2 使用无接触配送
许多外卖平台已经推出了无接触配送服务。配送员可以将外卖放在指定位置，顾客通过手机确认收货后，配送员再离开。
3. 顾客沟通
3.1 主动告知
配送员在咳嗽时，应主动告知顾客自己的健康状况，并解释采取的防护措施，以减轻顾客的担忧。
3.2 保持耐心
在顾客对配送员的健康状况表示担忧时，配送员应保持耐心，耐心解释自己的防护措施，并感谢顾客的理解。
4. 平台支持
4.1 健康监测
外卖平台可以加强对配送员的健康监测，如定期进行体温检测、健康码核查等，确保配送员在健康状态下工作。
4.2 防护物资保障
外卖平台应确保配送员有足够的防护物资，如口罩、消毒液等，以降低病毒传播风险。
5. 社会责任
5.1 提高公众意识
社会各界应共同努力，提高公众对新冠病毒的认识，引导公众正确看待外卖配送员的健康状况。
5.2 关心配送员
外卖配送员是城市运转的重要一环，社会各界应关心他们的健康状况，为他们提供必要的支持和帮助。
总之，外卖配送员在咳嗽时，应采取一系列措施确保自身和他人的安全。同时，社会各界也应共同努力，为配送员提供必要的支持和帮助，共同抗击疫情。