在日常生活中，酸奶因其丰富的营养价值和方便的食用方式，深受广大消费者的喜爱。然而，近年来，关于酸奶质量问题的报道屡见不鲜，这无疑让消费者对酸奶的品质产生了担忧。那么，如何选购安全、放心的酸奶呢？市民如何举报不合格产品？本文将为您一一揭晓。
一、选购安全酸奶的要点
品牌信誉：选择知名品牌的产品，这些品牌往往有严格的质量把控体系，产品质量更有保障。
生产日期和保质期：查看酸奶的生产日期和保质期，确保产品在保质期内食用。
配料表：仔细阅读配料表，了解酸奶的成分。优质酸奶的配料应简单，主要成分应为生牛乳、发酵剂等。
包装完好：检查酸奶包装是否完好，如有破损或泄漏现象，请勿购买。
感官检查：观察酸奶的颜色、气味和口感，如有异常，可能是变质或添加了劣质成分。
二、市民如何举报不合格产品
拨打投诉电话：消费者可拨打12315消费者投诉举报热线，反映不合格酸奶的情况。
网上举报：登录国家市场监督管理总局官方网站，进入“投诉举报”栏目，填写相关信息进行举报。
向当地监管部门反映：消费者也可向当地市场监督管理部门反映不合格酸奶的问题。
三、如何辨别真假酸奶
看包装：真酸奶包装完整，印刷清晰，无明显褪色或变形。
闻气味：真酸奶有浓郁的乳酸发酵味，无异味。
尝口感：真酸奶口感细腻，酸甜适中。
查询真伪：消费者可通过扫描酸奶包装上的二维码，查询产品真伪。
四、总结
选购安全、放心的酸奶，不仅关系到消费者的健康，也关系到整个乳制品行业的信誉。希望本文能为消费者提供一定的帮助，共同维护良好的市场环境。同时，市民在发现不合格酸奶时，要积极举报，共同维护自身权益。