夏日炎炎,一杯清凉的凉茶不仅能消暑解渴,还能带来一丝丝的清凉感。今天,就为大家分享5款简单易学的凉茶配方,让你在家也能轻松自制夏日饮品,享受清凉一夏。
配方一:菊花茶
1. 材料
- 菊花:10克
- 清水:500毫升
- 冰糖:适量
2. 制作步骤
- 将菊花放入茶壶中。
- 倒入清水,浸泡5分钟。
- 加入适量的冰糖,搅拌均匀。
- 煮沸后转小火继续煮5分钟。
- 关火,静置5分钟。
- 滤去菊花,倒入杯中,加入冰块即可。
配方二:金银花茶
1. 材料
- 金银花:10克
- 清水:500毫升
- 冰糖:适量
2. 制作步骤
- 将金银花放入茶壶中。
- 倒入清水,浸泡5分钟。
- 加入适量的冰糖,搅拌均匀。
- 煮沸后转小火继续煮5分钟。
- 关火,静置5分钟。
- 滤去金银花,倒入杯中,加入冰块即可。
配方三:薄荷茶
1. 材料
- 新鲜薄荷叶:10片
- 清水:500毫升
- 冰糖:适量
2. 制作步骤
- 将薄荷叶洗净,切碎。
- 将薄荷叶和清水放入茶壶中。
- 煮沸后转小火继续煮5分钟。
- 关火,静置5分钟。
- 滤去薄荷叶,倒入杯中,加入适量的冰糖。
- 加入冰块,搅拌均匀即可。
配方四:绿豆汤
1. 材料
- 绿豆:50克
- 清水:1000毫升
- 冰糖:适量
2. 制作步骤
- 将绿豆洗净,用清水浸泡1小时。
- 将绿豆和清水放入锅中,大火煮开。
- 转小火煮至绿豆开花,汤汁变绿。
- 加入适量的冰糖,煮至糖融化。
- 关火,静置5分钟。
- 倒入杯中,加入冰块即可。
配方五:红枣枸杞茶
1. 材料
- 红枣:5颗
- 枸杞:10克
- 清水:500毫升
- 冰糖:适量
2. 制作步骤
- 将红枣洗净,去核。
- 将红枣、枸杞和清水放入茶壶中。
- 煮沸后转小火继续煮10分钟。
- 关火,静置10分钟。
- 滤去红枣和枸杞,倒入杯中,加入适量的冰糖。
- 加入冰块,搅拌均匀即可。
以上5款凉茶配方,简单易学,非常适合夏日饮用。快动手尝试一下吧,让这个夏天变得清凉舒爽!
