夏日炎炎，一杯清凉的饮品无疑是解渴降温的最佳选择。今天，就让我们一起来揭秘如何自制西瓜冰甘露茶，让你在家轻松享受清凉一夏！
西瓜冰甘露茶的制作原料
首先，我们需要准备以下原料：
- 新鲜西瓜：1个（约2-3公斤）
- 红糖：适量
- 清水：适量
- 冰块：适量
西瓜冰甘露茶的制作步骤
1. 准备西瓜
将西瓜洗净，去皮去籽，切成小块备用。
2. 红糖水制作
将适量红糖放入锅中，加入适量清水，用中小火煮至红糖完全溶解，形成红糖水。
3. 西瓜块煮制
将切好的西瓜块放入锅中，加入红糖水，用中小火煮至西瓜块变软，汤汁略微浓稠。
4. 过滤汤汁
将煮好的西瓜块和红糖水一起倒入细网筛中，用勺子按压西瓜块，使汤汁过滤出来。
5. 冷藏
将过滤好的西瓜汤汁倒入容器中，放入冰箱冷藏，待其冷却。
6. 加入冰块
待西瓜汤汁冷却后，加入适量冰块，搅拌均匀。
7. 享用
一杯美味的西瓜冰甘露茶就完成了！你可以直接饮用，也可以倒入漂亮的杯子中，加入一些薄荷叶或柠檬片作为装饰，增添口感和美观。
小贴士
- 制作西瓜冰甘露茶时，可以根据个人口味调整红糖的用量。
- 如果喜欢口感更清爽的饮品，可以将西瓜块提前冷藏，再进行煮制。
- 制作过程中，注意火候，避免汤汁烧焦。
夏日炎炎，一杯西瓜冰甘露茶，让你在家轻松享受清凉一夏！快来试试吧！