夏天来临，高温酷暑让人苦不堪言。这时候，一杯清爽的凉茶无疑能给人带来无限的舒爽。在家自制凉茶不仅方便快捷，还能根据个人口味进行调整。下面，就让我为大家介绍几种制作凉茶的原材料，让你轻松成为凉茶达人！
原材料大揭秘
1. 甘草
甘草，又称甜草，性平，味甘，具有清热解毒、润肺止咳、调和药性的功效。在凉茶中，甘草不仅可以提味，还能中和其他药材的寒性，使凉茶口感更佳。
2. 薄荷
薄荷性凉，味辛，具有清热解毒、疏风散热、清头目、利咽喉等功效。薄荷在凉茶中能带来独特的清凉口感，让人瞬间感觉神清气爽。
3. 桂圆
桂圆性温，味甘，具有补心脾、益气血、安神、宁心等功效。在凉茶中加入桂圆，不仅可以增加口感，还能起到一定的养生作用。
4. 红枣
红枣性温，味甘，具有补中益气、养血安神、养颜美容等功效。红枣在凉茶中能增加甜味，同时还能提供丰富的营养成分。
5. 玫瑰花
玫瑰花性温，味甘、苦，具有疏肝解郁、调经止痛、美容养颜等功效。在凉茶中加入玫瑰花，不仅可以增添香气，还能改善心情。
6. 莲子
莲子性平，味甘、涩，具有养心安神、益肾固精、补脾止泻等功效。莲子在凉茶中能增加口感，同时还能起到一定的养生作用。
7. 西瓜皮
西瓜皮性寒，味甘，具有清热解暑、利尿消肿等功效。将西瓜皮加入凉茶中，能起到很好的解暑作用。
制作方法
1. 准备材料
将甘草、薄荷、桂圆、红枣、玫瑰花、莲子等原材料洗净备用。
2. 煮水
将500毫升清水放入锅中，煮沸后转小火。
3. 煎煮药材
将准备好的材料放入锅中，盖上锅盖，煎煮30分钟。
4. 调味
煎煮完成后，根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀。
5. 过滤
将煎煮好的凉茶过滤掉药材，倒入杯中即可。
注意事项
- 原材料需洗净，去除杂质。
- 煎煮过程中，火不宜过大，以免烧焦。
- 根据个人口味调整冰糖或蜂蜜的量。
- 孕妇、体质虚寒者慎用。
夏日炎炎，一杯自制的凉茶不仅能解暑降温，还能为生活增添一份惬意。快来尝试制作吧，相信你一定能成为凉茶达人！