炎炎夏日，高温酷暑让人食欲不振，这时一杯清凉的西瓜酸奶无疑是最解暑的。不仅美味，而且制作简单，让你在家就能享受夏日清凉。下面，就让我来教你如何自制美味西瓜酸奶，让你的夏天变得清凉又快乐！
准备材料
- 新鲜西瓜：1个（约1公斤）
- 酸奶：1升（最好是全脂酸奶）
- 白糖：适量（根据个人口味调整）
- 柠檬汁：少许
- 蜂蜜：少许（可选）
制作步骤
1. 西瓜处理
首先，将西瓜洗净，去皮去籽。使用水果刀将西瓜切成小块，然后放入搅拌机中，加入少许柠檬汁，搅拌成西瓜泥。
# 西瓜处理伪代码
def process_watermelon():
watermelon = "新鲜西瓜"
lemon_juice = "少许柠檬汁"
# 切块、去籽
watermelon_pieces = ["西瓜块"] * 10
# 搅拌成泥
watermelon_mousse = "西瓜泥"
return watermelon_mousse
2. 制作酸奶
将酸奶倒入一个大碗中，加入适量的白糖，用勺子搅拌均匀。白糖的量可以根据个人口味调整。
3. 混合
将搅拌好的西瓜泥倒入酸奶中，用勺子搅拌均匀。如果喜欢甜一些，可以加入少许蜂蜜调味。
4. 冷藏
将混合好的西瓜酸奶倒入冰箱冷藏，至少冷藏4小时，让酸奶的味道充分融合。
5. 享用
冷藏后的西瓜酸奶已经可以享用了。你可以直接喝，也可以加入一些水果丁或者薄荷叶，增加口感。
注意事项
- 西瓜的选择很重要，要选择新鲜、成熟的西瓜，这样制作出来的西瓜酸奶才会更加美味。
- 酸奶最好选择全脂酸奶，这样制作出来的西瓜酸奶口感会更加丰富。
- 冰箱冷藏的时间可以根据个人口味调整，冷藏时间越长，酸奶的味道越浓郁。
总结
夏日炎炎，自制一杯美味西瓜酸奶，不仅能解暑降温，还能给生活增添一份清凉。快动手试试吧，让你的夏天变得更加美好！