夏日炎炎，酷热难耐，一杯清凉的饮品或一块冰爽的冰淇淋，无疑能给人带来极大的舒适感。今天，就让我们来聊聊这款夏日解暑新宠——兔熊冰淇淋，以及如何在家轻松制作出薄荷绿清新口感的家庭版兔熊冰淇淋。
兔熊冰淇淋的魅力
兔熊冰淇淋，顾名思义，其外观酷似可爱的兔熊。它以独特的薄荷绿为主色调，口感清新，冰爽可口，让人在炎炎夏日中瞬间感受到清凉。这款冰淇淋不仅外观吸引人，其制作方法也相当简单，非常适合家庭自制。
自制兔熊冰淇淋的材料
要制作家庭版兔熊冰淇淋，你需要以下材料：
- 牛奶 200ml
- 离乳糖奶粉 50g
- 糖 50g
- 薄荷 适量
- 薄荷绿食用色素 适量
- 混合果汁 适量（如草莓、蓝莓等）
- 水果颗粒 适量（如芒果、蓝莓等）
自制兔熊冰淇淋的步骤
准备材料
- 将牛奶、离乳糖奶粉和糖倒入锅中，搅拌均匀。
- 加入适量的薄荷叶，小火煮至沸腾，然后关火，静置10分钟。
- 将煮沸的牛奶过滤，去除薄荷叶。
制作冰淇淋
- 将过滤后的牛奶倒入搅拌机中，加入适量的薄荷绿食用色素，搅拌均匀。
- 将混合好的牛奶倒入冰淇淋机中，按照说明书进行冷冻。
- 冰淇淋冷冻过程中，将混合果汁和水果颗粒混合均匀，备用。
组装兔熊冰淇淋
- 当冰淇淋冷冻至半硬状态时，取出适量，用模具压成兔熊形状。
- 将制作好的兔熊冰淇淋放入冰箱冷冻至完全凝固。
- 将冷冻好的兔熊冰淇淋放入杯中，加入混合果汁和水果颗粒，即可享用。
注意事项
- 制作兔熊冰淇淋时，要注意火候，避免牛奶烧焦。
- 薄荷的用量不宜过多，以免影响冰淇淋的口感。
- 冰淇淋机冷冻时间根据具体型号有所不同，请按照说明书进行操作。
夏日炎炎，快来动手制作一份美味的兔熊冰淇淋，与家人朋友共享清凉时光吧！