引言
香附（Cyperus rotundus），又称莎草，是一种具有悠久药用历史的草本植物。其根茎富含淀粉，可入药，具有祛风止痛、活血调经等功效。随着人们对健康养生的重视，香附的需求逐年增加。本文将详细介绍香附的种植技巧，从播种到收获，帮助您轻松掌握这一技能。
一、选地与整地
1. 选地
香附对土壤要求不严，适应性较强，但以排水良好、肥沃的砂质壤土为佳。选择地势较高、排水良好的地块进行种植。
2. 整地
在播种前，需进行深翻、耙细，使土壤达到松软、肥沃的状态。同时，施足底肥，一般每亩施用有机肥2000-3000公斤。
二、播种
1. 播种时间
香附播种时间一般在春季，即3月至4月，此时气温适宜，有利于种子发芽。
2. 播种方法
（1）播种前，将种子用温水浸泡24小时，捞出晾干。
（2）按行距30-40厘米开沟，沟深3-5厘米，将种子均匀撒入沟内，覆土2-3厘米。
（3）播种后，浇透水，保持土壤湿润。
三、田间管理
1. 浇水
播种后，保持土壤湿润，出苗前不宜浇水过多。出苗后，根据天气和土壤湿度适时浇水，保持土壤湿润。
2. 施肥
（1）播种后30天左右，追施一次氮肥，每亩施用尿素15-20公斤。
（2）生长期间，根据植株生长情况，适时追肥，一般每年追肥2-3次。
3. 中耕除草
播种后，及时进行中耕除草，保持田间清洁。
4. 防治病虫害
（1）病害：香附易感染疫病、白粉病等，发现病害要及时喷洒农药进行防治。
（2）虫害：香附易受蚜虫、红蜘蛛等害虫侵害，发现虫害要及时喷洒农药进行防治。
四、收获与加工
1. 收获时间
香附一般在播种后8个月左右收获，即秋季。
2. 收获方法
（1）收获前，将植株割去地上部分，晾晒至半干。
（2）将根茎挖出，除去杂质，洗净，晒干。
3. 加工
（1）将晒干的根茎放入石臼中，用杵捣碎。
（2）将捣碎的根茎过筛，筛出细粉。
（3）将细粉晾干，即为成品。
五、总结
通过以上步骤，您已经掌握了香附的种植技巧。希望本文能对您有所帮助，祝您种植成功！