桂花鱼，学名鳜鱼，是我国常见的淡水鱼类之一，因其肉质鲜美、营养丰富而备受喜爱。野生桂花鱼更是以其独特的魅力和优雅的姿态，被誉为“天然美人鱼”。那么，如何才能辨识出真正的野生桂花鱼呢？接下来，就让我们一起揭开桂花鱼的神秘面纱。
桂花鱼的外形特征
体型：野生桂花鱼体型修长，呈纺锤形，体长一般在20-40厘米之间。相较于人工养殖的桂花鱼，野生桂花鱼体型更为细长，线条更加流畅。
颜色：桂花鱼体色呈淡绿色或青灰色，背部颜色较深，腹部颜色较浅。在阳光下，桂花鱼身体会呈现出美丽的金黄色光泽。此外，桂花鱼的鳍条和头部也呈现出金黄色。
斑点：野生桂花鱼身上有密集的斑点，这些斑点呈不规则排列，颜色较深。斑点的大小和分布因个体而异，但总体上呈现出一种自然的美感。
鱼嘴：桂花鱼的鱼嘴较小，呈锥形，上下颌均有尖锐的牙齿。野生桂花鱼的鱼嘴较为狭窄，与人工养殖的桂花鱼相比，野生桂花鱼的鱼嘴更为精致。
桂花鱼的生活习性
栖息环境：野生桂花鱼喜欢生活在清澈、流动的淡水环境中，如江河、溪流等。在人工养殖环境中，桂花鱼也适应得很好。
摄食习性：桂花鱼为肉食性鱼类，以小鱼、虾、昆虫等为食。在野生环境中，桂花鱼主要捕食水中的小动物。
繁殖习性：桂花鱼的繁殖季节一般在春末至夏初。雌鱼产卵后，雄鱼会守护在卵群周围，直至幼鱼孵化。
如何辨识野生桂花鱼
观察体型：野生桂花鱼体型修长，线条流畅，与人工养殖的桂花鱼相比，野生桂花鱼体型更为细长。
颜色和斑点：野生桂花鱼体色呈淡绿色或青灰色，斑点密集且分布不规则，颜色较深。
鱼嘴：野生桂花鱼的鱼嘴较小，呈锥形，上下颌均有尖锐的牙齿。
生活习性：野生桂花鱼喜欢生活在清澈、流动的淡水环境中，摄食习性以小鱼、虾、昆虫为主。
通过以上几点，相信你已经对野生桂花鱼有了初步的了解。在选购桂花鱼时，学会辨识野生桂花鱼，不仅能让你品尝到更加美味的佳肴，还能让你对这一“天然美人鱼”有更深的认识。