薏米和芡实，这两种看似普通的食材，在中医养生中却有着极高的价值。它们不仅美味，而且具有多种保健功效。今天，我们就来揭秘薏米芡实茶的制作比例，以及它对养颜保健的独特功效。
薏米芡实茶的制作材料
1. 薏米
薏米，又称薏仁，是一种常见的食材，也是中医里常用的药材。它性甘、淡，微寒，具有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓的功效。
2. 芡实
芡实，又称鸡头米，其性甘、涩，平。中医认为，芡实具有健脾止泻、固肾涩精、收敛止遗的功效。
3. 其他配料
除了薏米和芡实，我们还可以根据个人口味添加以下配料：
- 红枣：补血养颜，增强免疫力。
- 枸杞：补肾益精，养肝明目。
- 桂圆：补心脾，益气血。
- 莲子：清心火，养心神。
薏米芡实茶的制作比例
薏米和芡实的比例一般为1:1，根据个人口味和需求可以适当调整。以下是一个家常自制薏米芡实茶的基本配方：
- 薏米：30克
- 芡实：30克
- 红枣：5-10颗
- 枸杞：10克
- 桂圆：5-10颗
- 莲子：15克
薏米芡实茶的制作步骤
- 将薏米和芡实提前浸泡2-3小时，以便于煮制。
- 将红枣、枸杞、桂圆和莲子清洗干净。
- 将泡好的薏米和芡实放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮沸后，转小火慢炖1-2小时，直到薏米和芡实熟烂。
- 加入红枣、枸杞、桂圆和莲子，继续炖煮10-15分钟。
- 煮好的薏米芡实茶可以倒入茶壶中，冷藏保存，随时饮用。
薏米芡实茶的功效
1. 健脾利湿
薏米和芡实都具有健脾利湿的功效，对于脾虚湿盛引起的食欲不振、消化不良、水肿等症状有很好的改善作用。
2. 养颜美容
薏米和芡实中含有丰富的营养成分，如蛋白质、氨基酸、矿物质等，能够滋养肌肤，延缓衰老。
3. 免疫力增强
薏米和芡实还具有增强免疫力的作用，可以帮助身体抵抗病毒和细菌的侵袭。
4. 睡眠改善
薏米和芡实具有安神、助眠的作用，对于失眠、多梦等症状有很好的缓解效果。
结语
薏米芡实茶是一种简单易做的家常养生茶饮，它不仅美味可口，还具有多种保健功效。在日常生活中，我们可以根据自己的需求，适当调整配料和比例，制作出适合自己的养生茶饮。不过，需要注意的是，孕妇和脾胃虚寒者应谨慎饮用。