应城扬州茶这种说法实际上是不存在的。应城市隶属于湖北省，以其丰富的地热资源及温泉而闻名；而扬州市则是江苏省的一座历史文化名城，以瘦西湖等美景和淮扬菜闻名。这两个地方在地理、文化上都是独立的个体，不存在所谓的“应城扬州茶”这一说法。
但是，如果我们从广义的茶文化角度来探讨这个问题，可以发现中国各地的茶文化有着丰富的内涵。比如扬州，作为江南水乡的一部分，其茶文化可以追溯到唐代，到了明清时期已经非常发达。扬州的“早茶文化”更是闻名遐迩，人们在早晨去茶馆吃点心、喝茶，享受悠闲的时光。这种文化体现了中国人对茶道生活的热爱以及对生活品质的追求。
至于应城，虽然它并不像扬州那样有着悠久的茶文化历史，但湖北地区也有自己独特的茶文化。例如，恩施玉露是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种著名绿茶，因其制作工艺独特、品质优良而受到人们的喜爱。可以说，尽管没有直接的文化联系，但湖北与江苏两地的茶文化都体现了中国传统文化中对于茶的一种尊重和欣赏。
总的来说，“应城扬州茶”这个概念可能源于一些误解或者误传，实际上并不存在这样的茶叶或茶文化。但在探讨中国茶文化时，我们可以看到不同地区之间的交流融合以及各自特色文化的魅力。