玉米，这种看似普通却富含营养的谷物，不仅可以作为主食，还能变身为美味的果汁。今天，就让我来带你走进简单3步，轻松制作一杯鲜甜玉米果汁的奇妙世界。
选择新鲜玉米
首先，选择新鲜的玉米至关重要。新鲜的玉米颗粒饱满，颜色鲜亮，这样的玉米才能榨出美味的果汁。以下是挑选新鲜玉米的小技巧：
- 观察外观：选择颜色鲜亮、无斑点的玉米。
- 触摸质感：手感坚实，有弹性，说明玉米新鲜。
- 闻一闻：新鲜玉米有一股淡淡的清香。
准备工具与材料
准备好以下工具和材料，你就可以开始制作玉米果汁了：
- 玉米：2-3根
- 破壁机或榨汁机
- 纱布或过滤网
- 柠檬：1个（可选，增加果汁风味）
制作玉米果汁
第一步：玉米去皮去须
- 将玉米洗净，用刀沿着玉米棒子的两侧轻轻划开，去除玉米须。
- 用手将玉米粒从棒子上剥下，放入盆中备用。
第二步：榨汁
- 将剥好的玉米粒倒入破壁机或榨汁机中。
- 加入适量的清水，水量根据个人口味调整。
- 如果喜欢柠檬风味，可以加入半个柠檬增加口感。
- 启动机器，将玉米粒榨成汁。
第三步：过滤果汁
- 将榨好的玉米汁倒入纱布或过滤网中。
- 用手轻轻挤压纱布，将汁液挤出，剩余的玉米渣可以丢弃或做其他用途。
美味分享
一杯鲜甜的玉米果汁就完成了！你可以直接饮用，也可以加入冰块，让口感更加清爽。这样的果汁不仅健康美味，还能补充身体所需的营养。
小贴士
- 玉米汁容易氧化，建议现榨现饮。
- 可以根据个人口味，加入蜂蜜或糖调味。
- 玉米渣可以用来做玉米饼、玉米粥等美食。
现在，你学会如何在家轻松制作鲜甜玉米果汁了吗？快来试试吧，让你的生活多一份健康与美味！