镇江醋，又称镇江香醋，是中国著名的传统调味品之一，源自江苏省镇江市。由于其独特的风味和悠久的历史，镇江醋在国内外都享有很高的声誉。以下是镇江醋的一些常见名称：
镇江香醋：这是镇江醋最正式和最常见的名称，强调其香气扑鼻的特点。
白醋：虽然镇江香醋并不是纯白色的，但由于其透明度高，有时人们也称之为白醋。
香醋：去掉“镇江”二字，只保留“香醋”，用以指代具有香味的醋。
玫瑰醋：由于镇江醋具有独特的玫瑰香味，有时也被昵称为玫瑰醋。
古法醋：这个名称强调的是镇江醋传统的制作工艺和历史底蕴。
米醋：镇江醋以糯米为主要原料，因此有时也被称为米醋。
镇江老醋：这个名称表明了镇江醋的悠久历史和传统。
醋中之王：这是对镇江醋品质的一种赞誉，意味着它是众多醋类产品中的佼佼者。
金花醋：这个名称来源于镇江醋中的独特成分——金花菌，它对醋的风味有重要影响。
镇江醋以其酸而不涩、香而不烈、醇厚柔和、久存不坏等特点而著称。在烹饪中，它不仅能增加菜肴的鲜味，还能去除腥膻，提升食物的整体风味。同时，镇江醋也常被用于制作醋泡菜、醋花生等小吃，深受人们喜爱。