在日常生活中，我们常常会遇到各种关于饮酒的问题。比如，11个人共享4瓶白酒，究竟算适量还是过量？为了解答这个问题，我们需要了解饮酒的安全指南和适量标准。
饮酒安全指南
1. 饮酒与健康
适量饮酒对某些人来说可能有一定的健康益处，但过量饮酒则会对身体造成严重伤害。世界卫生组织（WHO）指出，过量饮酒是导致多种慢性疾病、伤害和死亡的主要原因之一。
2. 饮酒与酒精含量
酒精含量是衡量饮酒量的重要指标。通常，酒精含量以“度”来表示，1度酒精相当于10毫升纯酒精。以下是一些常见的酒类酒精含量：
- 啤酒：通常在2.5度到5.5度之间
- 葡萄酒：通常在9度到14度之间
- 白酒：通常在40度到60度之间
3. 饮酒与饮酒速度
饮酒速度也会影响酒精摄入量。一般来说，饮酒速度越快，酒精摄入量越多，对身体造成的伤害也越大。
适量标准
1. 男性适量标准
根据我国《中国居民膳食指南》，成年男性每日饮酒量不超过25克纯酒精，相当于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升或白酒75毫升。
2. 女性适量标准
成年女性每日饮酒量不超过15克纯酒精，相当于啤酒450毫升、葡萄酒150毫升或白酒50毫升。
3. 11个人共享4瓶白酒
以40度白酒为例，每瓶白酒约含400毫升，每毫升含酒精40度，即每瓶白酒含酒精16克。4瓶白酒共含酒精64克。按照男性适量标准，每人最多可饮用5.6克酒精，即约14毫升白酒。因此，11个人共享4瓶白酒属于过量饮酒。
饮酒安全注意事项
1. 饮酒前不宜空腹
空腹饮酒容易导致酒精吸收过快，增加醉酒风险。
2. 饮酒时不宜饮用碳酸饮料
碳酸饮料会加速酒精在胃中的吸收，增加醉酒风险。
3. 饮酒后不宜立即驾车或操作机械
酒精会影响人的判断力和反应能力，酒后驾车或操作机械存在安全隐患。
4. 饮酒后不宜立即洗澡
酒后洗澡容易导致血压下降，引起头晕、恶心等症状。
总之，饮酒需适量，过量饮酒会对身体造成严重伤害。在享受饮酒乐趣的同时，我们要时刻关注饮酒安全，做到饮酒与健康同行。