茶，作为我国国饮，承载着悠久的历史和文化。在众多茶类中，普洱茶因其独特的陈化特性而备受喜爱。今天，我们就来揭秘一杯70饼茶的历史与品鉴秘诀。
一、70饼茶的历史渊源
普洱茶起源于云南省，距今已有1700多年的历史。在清朝时期，普洱茶已成为宫廷贡品，备受皇室青睐。70饼茶，顾名思义，是指普洱茶饼的重量为70克。这种规格的茶饼在普洱茶中较为常见，具有悠久的历史传承。
二、70饼茶的选材与制作
选材：70饼茶选用的是优质的大叶种晒青毛茶。这种茶叶具有香气浓郁、滋味醇厚、回甘持久的特点。
制作：普洱茶的制作工艺分为杀青、揉捻、晒干、压制等环节。在压制过程中，将晒干的茶叶压制成70克重的茶饼。
三、70饼茶的品鉴秘诀
观其形：优质70饼茶的外表色泽油润，饼面紧实，无霉变、虫蛀等现象。
闻其香：打开茶饼，可闻到一股浓郁的陈香，这是普洱茶特有的香气。
品其味：泡一泡70饼茶，入口滋味醇厚，回甘持久。随着年份的增长，茶汤的口感会逐渐变得更加醇和。
观其汤色：优质70饼茶的汤色呈橙黄或金黄，清澈明亮。
品其叶底：将泡过的茶叶取出，观察其叶底。优质70饼茶的叶底色泽鲜亮，匀整。
四、70饼茶的陈化与储存
陈化：普洱茶的陈化是其品质提升的关键。一般来说，陈化时间越长，茶的品质越好。
储存：储存普洱茶时，应保持干燥、通风、避光、无异味的环境。避免阳光直射、潮湿、高温等因素对茶叶的影响。
五、结语
70饼茶作为普洱茶中的佼佼者，具有悠久的历史和独特的品鉴价值。了解其历史、制作、品鉴和储存方法，有助于我们更好地欣赏这一茶类之美。在今后的日子里，愿我们与茶为伴，品味生活的美好。