在安徽省亳州市的十九里镇，有一段关于白术种植的传奇故事。白术，作为一味传统的中药材，不仅承载着中华民族几千年的智慧，更是当地农民增收致富的重要途径。本文将带您走进十九里镇，揭秘白术的古法传承与现代发展之路。
一、白术的起源与古法种植
白术，学名Atractylodes macrocephala Koidz，属于菊科植物。在我国，白术的种植历史悠久，最早可追溯到《神农本草经》。十九里镇的白术种植，始于明朝，至今已有六百多年的历史。
古法种植白术，讲究“顺应自然，因地制宜”。农民们遵循古人的智慧，选择适宜的土壤、气候进行种植。在种植过程中，注重轮作、间作，以保持土壤肥力。此外，还采用人工除草、施肥、灌溉等传统方法，确保白术的品质。
二、白术的现代发展
随着科技的进步，白术的种植技术也在不断创新。十九里镇的白术种植，逐渐形成了“公司+基地+农户”的现代农业经营模式。
1. 科技助力，提高产量
现代白术种植，广泛应用了生物技术、信息技术等现代科技。例如，利用生物菌肥、生物农药等，有效提高了白术的产量和品质。同时，通过无人机、物联网等设备，实现了对白术种植环境的实时监测和精准控制。
2. 品牌建设，提升价值
十九里镇的白术，以其优良的品质和独特的口感，赢得了消费者的青睐。为了进一步提升白术的价值，当地政府和企业加大了品牌建设力度。通过参加各类展会、举办品鉴活动等，扩大了白术的市场影响力。
3. 深加工，拓展产业链
为了延长白术产业链，十九里镇积极发展白术深加工产业。目前，当地已建成多个白术提取、制药、食品加工企业，将白术的药用价值、食用价值发挥到极致。
三、古法传承与现代发展的碰撞
在白术种植的过程中，古法传承与现代发展相互碰撞、相互融合。一方面，传统种植技术为白术的品质提供了保障；另一方面，现代科技为白术的产量和效益带来了提升。
1. 传统种植技术的传承
为了传承古法种植技术，十九里镇成立了白术种植技术培训班，邀请当地种植经验丰富的农民传授技艺。此外，还通过编写教材、制作宣传片等方式，让更多人了解和传承白术种植文化。
2. 现代科技的融入
在传承古法种植技术的同时，十九里镇积极引进现代科技，提高白术种植的科技含量。例如，引进智能化灌溉系统、病虫害防治技术等，有效降低了种植成本，提高了白术的品质。
四、结语
安徽亳州十九里镇的白术种植传奇，见证了古法传承与现代发展的完美结合。在未来的发展中，十九里镇将继续秉承“绿色、生态、可持续”的发展理念，让白术这一传统中药材焕发出新的生机与活力。