奶酪烤土豆，一道简单又美味的家常菜，不仅能够满足大人的味蕾，还能吸引小朋友的注意。今天，就让我来给大家揭秘这款“安佳奶酪烤土豆”的制作过程，只需简单几步，美味奶酪土豆轻松上桌。
准备材料
在开始之前，我们需要准备以下材料：
- 土豆：适量
- 安佳奶酪：适量
- 植物油：少许
- 盐：少许
- 黑胡椒粉：少许
- 蒜末：少许（可选）
烤箱预热
首先，我们需要将烤箱预热至200摄氏度。预热烤箱是一个重要的步骤，能够让土豆在烤制过程中更加均匀地受热，从而使奶酪更加酥脆。
土豆处理
- 土豆去皮，切成厚约1厘米的片状。
- 将土豆片放入沸水中焯水，去除多余淀粉，捞出备用。
调味
- 将焯好水的土豆片放入碗中，加入少许盐、黑胡椒粉和蒜末（如果喜欢）。
- 用手将调料均匀地涂抹在土豆片上。
装盘
- 取一个烤盘，将调味好的土豆片摆放在烤盘上。
- 在土豆片上均匀地撒上安佳奶酪。
烤制
- 将摆好土豆片和奶酪的烤盘放入预热好的烤箱中。
- 烤制大约20分钟，直到奶酪融化，土豆表面呈金黄色。
出炉
- 烤好的奶酪土豆可以出炉了。
- 将烤盘取出，稍微放置一会儿，让土豆片稍微冷却，使其更加紧实。
成品展示
这样，一道美味的安佳奶酪烤土豆就完成了。金黄色的土豆片上覆盖着酥脆的奶酪，看起来就让人食欲大增。快来尝试一下吧，相信你一定会爱上这道简单又美味的家常菜。