白菜，作为我国常见的蔬菜之一，深受广大消费者的喜爱。而菊花心白菜，因其独特的口感和营养价值，更是备受青睐。今天，我们就来揭秘一下今日菊花心白菜的市场行情。
一、菊花心白菜的特点
菊花心白菜，顾名思义，其心形叶脉呈现出菊花状，因此得名。这种白菜的叶片肥厚、口感脆嫩，含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳的功效。
二、今日菊花心白菜市场行情
1. 价格走势
据市场调查，今日菊花心白菜的价格较昨日略有上涨。具体来说，批发价格为每斤2.5元至3元，零售价格为每斤3元至4元。价格波动主要受季节、产地、市场需求等因素影响。
2. 产地分布
菊花心白菜的主要产地集中在山东、河南、江苏等地。其中，山东的菊花心白菜以其品质优良、口感鲜美而闻名。
3. 市场需求
随着人们生活水平的提高，对蔬菜品质的要求也越来越高。菊花心白菜因其独特的口感和营养价值，市场需求旺盛。尤其在春节期间，菊花心白菜更是供不应求。
三、影响菊花心白菜价格的因素
1. 产地因素
不同产地的菊花心白菜价格存在差异。一般来说，产地越靠近消费市场，价格越低。
2. 季节因素
菊花心白菜的种植季节主要集中在秋季和冬季。在非种植季节，价格相对较高。
3. 市场需求
市场需求旺盛时，菊花心白菜的价格会相应上涨。
4. 交通运输
交通运输成本也会影响菊花心白菜的价格。距离消费市场较远的地区，运输成本较高，价格相对较高。
四、购买菊花心白菜的注意事项
1. 观察外观
购买菊花心白菜时，要观察其叶片是否新鲜、肥厚，心形叶脉是否明显。
2. 闻气味
新鲜的菊花心白菜具有淡淡的清香，如有异味，则不宜购买。
3. 摸手感
新鲜的菊花心白菜手感较硬，如有软烂现象，则不宜购买。
总之，今日菊花心白菜市场行情整体呈上涨趋势。消费者在购买时，要关注产地、季节、市场需求等因素，选择新鲜、优质的菊花心白菜。