在中医药文化中，白芍是一种常用的药材，具有养血调经、止痛等功效。然而，由于市场上有不少假冒伪劣的白芍，辨别真伪成为了一项重要的技能。以下是一些实用的辨别技巧，帮助您轻松识别真伪药材，保障健康用药安全。
一、外观特征
- 颜色：真白芍呈类白色或淡红棕色，表面平滑，有细密的纵皱纹。伪品白芍颜色较深，表面粗糙，有明显的横向皱纹。
- 形状：真白芍呈圆柱形或纺锤形，两端平截，直径1-2.5厘米。伪品白芍形状不规则，有的呈长条形，有的呈不规则块状。
- 质地：真白芍质地坚实，不易折断，断面呈白色或淡棕色，有放射状纹理。伪品白芍质地较软，易折断，断面颜色较深，纹理不明显。
二、气味与味道
- 气味：真白芍具有独特的香气，伪品白芍气味较淡或无香气。
- 味道：真白芍味道微苦，伪品白芍味道较淡或无味。
三、显微特征
- 粉末：真白芍粉末呈白色或淡黄色，有油性。伪品白芍粉末呈棕色或灰棕色，无油性。
- 显微观察：真白芍显微下可见类圆形薄壁细胞，细胞内含草酸钙簇晶。伪品白芍显微下可见不规则形薄壁细胞，细胞内含淀粉粒。
四、理化鉴别
- 薄层色谱法：取白芍粉末，加甲醇制成1:1的溶液，点于薄层板上，以氯仿-甲醇（4:1）为展开剂，展开后，在紫外光灯下观察。真白芍在相应位置有明显的蓝色斑点，伪品白芍无此斑点。
- 高效液相色谱法：取白芍粉末，加甲醇制成1:1的溶液，进行高效液相色谱分析。真白芍在相应位置有明显的色谱峰，伪品白芍无此色谱峰。
五、注意事项
- 购买渠道：尽量在正规药店或中药材市场购买白芍，避免购买来路不明的药材。
- 保存方法：白芍应置于阴凉、干燥处，避免受潮、发霉。
- 用药咨询：在使用白芍前，请咨询专业医师，确保用药安全。
通过以上技巧，相信您已经掌握了辨别真伪白芍的方法。在购买和使用白芍时，一定要谨慎，以确保健康用药安全。