在中药材市场上，白芍作为一种常用的中药材，因其药用价值高而备受关注。然而，由于市场需求的增加，一些不法商家为了谋取暴利，常常以假乱真，给消费者带来了不小的困扰。今天，就让我们一起来了解一下白芍的真假辨别技巧，帮助你轻松识破市场常见骗局。
一、外观鉴别
正品白芍：呈圆柱形，稍弯曲，表面呈淡棕色或灰棕色，有纵皱纹及细根痕，皮部易剥落。质坚实，断面呈白色或微带棕色，木部呈放射状纹理，气微，味微苦而涩。
伪品白芍：外观与正品相似，但颜色较深，表面有明显的划痕或虫蛀痕迹。质较软，断面颜色较深，无放射状纹理。
二、质地鉴别
正品白芍：质地坚实，不易折断。用手握紧后，能感觉到明显的弹性。
伪品白芍：质地较软，易折断。用手握紧后，弹性较差。
三、气味鉴别
正品白芍：气微，味微苦而涩。
伪品白芍：气味较浓，味道较苦。
四、显微鉴别
正品白芍：粉末呈白色或淡棕色，淀粉粒众多，可见草酸钙簇晶。
伪品白芍：粉末呈淡黄色或棕色，淀粉粒较少，无草酸钙簇晶。
五、理化鉴别
正品白芍：取粉末0.5g，加甲醇10ml，超声处理30分钟，滤过。取滤液，加三氯化铁试液，显蓝紫色。
伪品白芍：取粉末0.5g，加甲醇10ml，超声处理30分钟，滤过。取滤液，加三氯化铁试液，无蓝紫色反应。
六、总结
通过以上六种方法，我们可以较为准确地辨别白芍的真假。在购买白芍时，一定要选择正规渠道，仔细辨别，以免上当受骗。同时，我们也要提高自己的辨别能力，为保护自身权益做好准备。希望这些技巧能对你有所帮助！