白术，是一种在我国广泛分布的常用中药材，历史悠久，用途广泛。它不仅在中草药中占据重要地位，而且在中医药理论中有着丰富的内涵。下面，就让我们一起来认识一下这种常见的中药材吧。
白术的形状
白术的形状独特，其根茎呈圆柱形，稍弯曲，长3-10厘米，直径1-1.5厘米。表面黄白色或灰黄色，有细纵皱纹、须根痕和断面可见的放射状纹理。质坚实，不易折断，断面黄白色，有多数点状维管束散在，气清香，味甘、微苦。
白术的功效
- 健脾益气：白术具有很好的健脾益气作用，对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有显著疗效。
- 燥湿利水：白术能够燥湿利水，对于湿邪引起的浮肿、腹泻、小便不利等症有很好的改善作用。
- 安胎：白术对于孕妇胎动不安、习惯性流产等症有较好的预防作用。
- 抗氧化：现代研究表明，白术具有抗氧化、抗炎、抗病毒等作用，对于延缓衰老、提高免疫力等方面有积极意义。
白术的用法与配伍
白术的用法多样，既可以煎汤内服，也可以外用。以下是几种常见的用法：
- 煎汤内服：一般用量为6-15克，根据具体病情和配伍情况可适当加减。
- 散剂：将白术研成细末，每次3-6克，温开水送服。
- 外用：将白术煎煮后，外敷患处，可用于治疗疮疡、皮肤瘙痒等症。
在配伍方面，白术常与以下药材搭配使用：
- 茯苓：两者合用，可增强健脾利湿的功效。
- 苍术：两者合用，可增强燥湿利水的功效。
- 党参：两者合用，可增强健脾益气的功效。
注意事项
- 白术性温，阴虚火旺者慎用。
- 白术具有安胎作用，孕妇应在医师指导下使用。
- 白术煎煮时，宜先煎，以去除部分毒性。
总之，白术作为一种常见的中药材，具有丰富的药用价值和广泛的临床应用。了解白术的形状、功效及用法，有助于我们在日常生活中更好地利用这一宝贵的自然资源。