药用价值
白术（学名：Atractylodes macrocephala Koidzumi），是一种常用的中药材，属于菊科植物。在中医药中，白术具有以下药用价值：
1. 健脾益气
白术被认为能够增强脾胃功能，改善消化不良、食欲不振等症状。在中医理论中，脾胃为后天之本，气血生化之源，白术的健脾益气作用有助于提高人体免疫力。
2. 止汗固表
白术具有止汗固表的作用，适用于治疗盗汗、自汗等症状。中医认为，汗为心之液，白术可以帮助调和营卫，收敛汗液。
3. 利水消肿
白术还有利水消肿的作用，适用于治疗水肿、小便不利等症状。中医认为，水肿多因脾肾阳虚，水液代谢失常所致，白术可温阳健脾，利水消肿。
4. 祛湿止泻
白术能够祛湿止泻，适用于治疗腹泻、泄泻等症状。中医认为，湿邪内阻，导致脾胃虚弱，白术可以帮助去除湿邪，健脾止泻。
种植技巧
1. 选址与土壤
选择排水良好、阳光充足的地方进行种植。白术喜湿润土壤，但忌水涝，土壤以疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土为宜。
2. 种子处理
白术种子需进行催芽处理，将种子浸泡在水中24小时，捞出后放置于阴凉处，待种子露白后即可播种。
3. 播种
播种时间一般在春季，播种深度为1-2厘米。播种后保持土壤湿润，待发芽后进行间苗、除草。
4. 浇水与施肥
白术喜湿润，生长期间要保持土壤湿润。在生长旺盛期，可追施有机肥料，促进植株生长。
5. 病虫害防治
白术常见的病害有白粉病、叶枯病等，虫害有蚜虫、地老虎等。发现病虫害要及时进行防治，避免影响植株生长。
6. 收获与加工
白术一般在种植后第二年秋季收获。收获时，挖取根部，去除杂质，洗净后晒干或烘干，即可进行药用。
图解
以下是白术药用价值与种植技巧的图解：
通过以上介绍，相信大家对白术的药用价值与种植技巧有了更深入的了解。在种植过程中，注意掌握以上技巧，相信您能收获丰富的白术药材。