引言
香菜面，作为一道具有独特风味的家常面食，深受人们喜爱。今天，就让我们来揭开白象香菜面的神秘面纱，一起学习如何在自家厨房轻松制作出美味可口的家常香菜面。
白象香菜面简介
白象香菜面是河南白象食品股份有限公司旗下的一款方便面产品，以其独特的口感和香气受到广大消费者的喜爱。面条筋道，香菜清新，汤底浓郁，是上班族和学生党快捷饮食的不错选择。
香菜面的独特之处
- 独特的汤底：白象香菜面的汤底以骨头汤为基础，加入多种调料，使得汤底鲜美可口，香气扑鼻。
- 香菜的运用：香菜的加入，为面条增添了独特的香气和口感，使香菜面独具风味。
- 面条的品质：白象香菜面采用优质小麦粉制作，面条筋道，不易煮烂。
在家自制美味家常香菜面
准备材料
- 面条：适量
- 骨头汤：适量
- 香菜：适量
- 生抽、老抽、盐、鸡精：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 食用油：适量
制作步骤
- 煮面条：将面条放入沸水中煮至八成熟，捞出沥干水分备用。
- 熬制汤底：锅中加入骨头汤，放入葱、姜、蒜，大火煮沸，转小火慢炖。
- 调味：加入生抽、老抽、盐、鸡精等调料，调整味道。
- 炒香香菜：另起锅，加入少量食用油，将香菜炒香。
- 混合：将煮好的面条放入碗中，倒入熬好的汤底，撒上炒香的香菜。
- 享用：搅拌均匀，即可享用美味家常香菜面。
小贴士
- 骨头汤的熬制：骨头汤是香菜面的灵魂，可以选择猪骨或鸡骨熬制，时间越长，汤底越鲜美。
- 香菜的用量：香菜的用量可根据个人口味调整，喜欢香菜的人可以适量增加。
- 面条的煮制：面条不宜煮得过烂，保持一定的筋道口感。
通过以上步骤，相信你已经学会了如何在家自制美味家常香菜面。快来试试吧，让家人和朋友一起分享这份美味吧！