白芷是一种常见的中药材，具有祛风止痛、消肿排脓等功效。在中药材市场上，由于假货的存在，使得辨别真伪变得尤为重要。下面，我将为你详细介绍如何通过7大关键特征来轻松识别白芷切片的真伪。
1. 外观颜色
真白芷切片呈灰白色或淡黄白色，表面平滑，有细密的皱纹。假白芷切片颜色较深，可能呈现黄色或棕色，表面粗糙，有明显的杂质。
2. 气味
真白芷切片有特殊的香气，略带苦味。假白芷切片可能没有香气，或者香气较淡，味道也不纯正。
3. 断面特征
真白芷切片断面呈白色，中心有明显的木质部，木质部与韧皮部界限清晰。假白芷切片断面颜色较深，木质部与韧皮部界限不明显。
4. 水分含量
真白芷切片水分含量适中，用手捏紧后，放开手指，水分能迅速散开。假白芷切片水分含量过高或过低，捏紧后水分不易散开。
5. 碘液试验
将白芷切片放入碘液中，真白芷切片会呈现蓝色，假白芷切片则不会变色。
6. 火烧试验
取一小块白芷切片，用火烧，真白芷切片燃烧时无烟，火焰较小。假白芷切片燃烧时有烟，火焰较大。
7. 水溶性
将白芷切片放入水中，真白芷切片可溶解，水溶液呈淡黄色。假白芷切片不易溶解，水溶液颜色较深。
通过以上7大关键特征，你可以在购买白芷切片时轻松辨别其真伪。当然，在实际操作中，还需要结合自己的经验和专业知识进行判断。希望这篇文章能对你有所帮助！