在中医药的世界里，甘草被誉为“国老”，具有调和诸药、缓急止痛的功效。然而，由于市场上假甘草层出不穷，辨别真伪变得尤为重要。下面，我将为大家详细解析如何通过性状识别技巧，轻松避免购入假甘草。
一、甘草的形态特征
1. 外观
- 真甘草：甘草的根呈圆柱形，长20-100厘米，直径1-3.5厘米。外皮呈红棕色或灰棕色，粗糙，有明显的纵皱纹和沟纹。
- 假甘草：外观与真甘草相似，但颜色偏淡，表面纹理不明显，质地较软。
2. 横断面
- 真甘草：横切面呈黄色，有黄白色形成层环，射线放射状，形成菊花心状结构。
- 假甘草：横切面颜色偏白，形成层不明显，射线排列不整齐。
3. 药材气味
- 真甘草：具有甜味和特有的香气。
- 假甘草：气味淡薄或无味。
二、性状识别技巧
1. 观察法
通过肉眼观察甘草的外观、横断面和气味，初步判断真伪。
2. 水试法
取少量甘草放入水中，真甘草在水中不易散开，而假甘草容易散开。
3. 火试法
取少量甘草，用火烧。真甘草燃烧时有油溢出，无刺鼻气味，燃烧后灰烬少；假甘草燃烧时有刺鼻气味，灰烬多。
三、购买注意事项
1. 选择正规渠道
在购买甘草时，应选择正规的中药材市场或药店，避免购入假冒伪劣产品。
2. 了解商家信誉
在购买前，了解商家的信誉和口碑，选择信誉良好的商家。
3.索要发票
购买后，务必索取正规发票，以便在出现问题时维权。
通过以上方法，相信大家已经掌握了辨别甘草真伪的技巧。在今后的购药过程中，希望大家能运用这些知识，为自己和家人的健康保驾护航。