在忙碌的都市生活中，一杯热腾腾的红豆豆浆不仅能提供满满的能量，还能带来家的温馨。你知道吗？其实，自制红豆豆浆并不复杂，只需简单5步，你就能在家享受到这份甜蜜。下面，就让我带你一步步走进自制红豆豆浆的世界吧！
第一步：准备食材
首先，你需要准备以下食材：
- 红豆：100克
- 黄豆：50克
- 清水：约1000毫升
- 糖：适量（根据个人口味调整）
第二步：提前浸泡
将红豆和黄豆分别用清水冲洗干净，然后分别浸泡4小时以上。这样可以使豆子充分吸水，煮制时更容易熟透。
第三步：煮豆
将浸泡好的红豆和黄豆放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢煮。煮制过程中要不断搅拌，防止豆子粘锅。
第四步：打豆浆
当红豆和黄豆煮至软烂时，将锅离火，待豆子稍微冷却后，用豆浆机将豆子打碎成豆浆。
第五步：调味与享用
将打好的豆浆过滤去渣，根据个人口味加入适量的糖搅拌均匀。最后，将豆浆倒入杯子中，即可享用美味的红豆豆浆。
小贴士
- 红豆和黄豆的比例可以根据个人喜好调整，喜欢红豆味重的可以增加红豆的量。
- 煮制过程中，注意观察火候，避免烧干锅。
- 豆浆过滤时，可以使用细密的筛网，这样可以保证豆浆的口感更加细腻。
自制红豆豆浆不仅健康美味，而且简单易学。在这个快节奏的时代，给自己和家人准备一杯热腾腾的红豆豆浆，仿佛就是一份温暖的陪伴。快来试试吧，相信你一定会爱上这份甜蜜的味道！