脂肪肝，作为一种常见的肝脏疾病，其发病率逐年上升，已经成为影响人们健康的重要问题。中医认为，脂肪肝属于“痰湿内阻”范畴，陈皮和茯苓作为传统中药，在调理脂肪肝方面有着显著的效果。本文将为您揭秘陈皮茯苓的妙用，以及如何通过它们来调理脂肪肝。
陈皮：理气健脾，燥湿化痰
陈皮，又称橘皮，是芸香科植物橘的干燥成熟果皮。中医认为，陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，适用于治疗脾胃气滞、湿阻中焦、痰湿内阻等症状。
陈皮的作用机理
- 理气健脾：陈皮中的挥发油可以刺激胃肠道，增强消化功能，改善脾胃气虚、食欲不振等症状。
- 燥湿化痰：陈皮具有燥湿化痰的作用，可以缓解湿阻中焦、痰湿内阻引起的胸闷、咳嗽、痰多等症状。
陈皮在脂肪肝调理中的应用
- 改善脂肪代谢：陈皮中的有效成分可以促进脂肪的分解和代谢，有助于降低血脂，改善脂肪肝。
- 调节肝脏功能：陈皮可以增强肝脏的解毒功能，有助于清除体内的毒素，减轻肝脏负担。
茯苓：健脾利湿，宁心安神
茯苓，是寄生在松树根上的真菌，具有健脾利湿、宁心安神的功效，适用于治疗脾虚湿盛、心悸失眠等症状。
茯苓的作用机理
- 健脾利湿：茯苓可以增强脾胃的运化功能，消除湿邪，改善脾虚湿盛引起的腹胀、便溏、水肿等症状。
- 宁心安神：茯苓具有安神的作用，可以缓解心悸、失眠等症状。
茯苓在脂肪肝调理中的应用
- 降低血脂：茯苓中的有效成分可以降低血脂，有助于改善脂肪肝。
- 保护肝脏：茯苓可以增强肝脏的解毒功能，减轻肝脏负担。
陈皮茯苓调理脂肪肝的食疗方
陈皮茯苓茶
材料：陈皮5克，茯苓10克，绿茶3克。
做法：将陈皮、茯苓、绿茶放入茶壶中，用沸水冲泡，闷泡5分钟后即可饮用。
功效：理气健脾、燥湿化痰、降低血脂。
陈皮茯苓炖鸡
材料：陈皮10克，茯苓15克，母鸡1只，姜片适量。
做法：将母鸡宰杀后去毛、内脏，洗净切块；将陈皮、茯苓、姜片放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮至鸡肉熟烂。
功效：健脾利湿、宁心安神、降低血脂。
总结
陈皮和茯苓作为传统中药，在调理脂肪肝方面具有显著的效果。通过合理的食疗方和日常调养，可以有效改善脂肪肝症状，保护肝脏健康。然而，需要注意的是，脂肪肝的调理需要长期坚持，患者应在医生指导下进行。