陈皮普洱茶，顾名思义，是将陈皮与普洱茶相结合的一种茶饮。那么，这种茶饮与单纯的普洱茶相比，有哪些不同之处呢？今天，我们就来揭秘陈皮普洱茶与普洱茶在风味、养生功效上的差异。
陈皮普洱茶与普洱茶的制作工艺
首先，我们来看看陈皮普洱茶和普洱茶的制作工艺。
普洱茶
普洱茶的制作工艺较为简单，主要分为采摘、杀青、揉捻、晾晒、堆积发酵等步骤。普洱茶的制作过程中，茶叶在堆积发酵的过程中，会产生丰富的微生物菌群，这些菌群对茶叶的品质有着重要的影响。
陈皮普洱茶
陈皮普洱茶的制作工艺则是在普洱茶的基础上，加入了陈皮。具体来说，是将经过发酵的普洱茶与晒干的陈皮混合在一起，经过一段时间的陈放，使两者相互渗透、融合，形成独特的风味。
陈皮普洱茶与普洱茶的风味差异
普洱茶
普洱茶具有独特的陈香、醇厚、回甘等特点。普洱生茶香气较高，滋味鲜爽；普洱熟茶则香气较低，滋味醇厚。
陈皮普洱茶
陈皮普洱茶在保留了普洱茶的基本风味的基础上，融入了陈皮的清香。陈皮的香气与普洱茶的陈香相互融合，形成了一种独特的果香。同时，陈皮的苦涩味与普洱茶的苦涩味相互中和，使得陈皮普洱茶的口感更加醇厚。
陈皮普洱茶与普洱茶的养生功效差异
普洱茶
普洱茶具有降脂、减肥、抗衰老、抗氧化、抗疲劳、抗肿瘤等养生功效。普洱茶中的茶多酚、茶黄素、茶红素等成分，具有很好的保健作用。
陈皮普洱茶
陈皮普洱茶在普洱茶的基础上，加入了陈皮。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、消食导滞等功效。因此，陈皮普洱茶在普洱茶的养生功效基础上，还具有以下特点：
- 理气健脾：陈皮普洱茶可以帮助改善脾胃虚弱、食欲不振等症状。
- 燥湿化痰：陈皮普洱茶具有很好的祛痰、止咳作用，对于患有慢性支气管炎、哮喘等疾病的患者有一定的辅助治疗作用。
- 消食导滞：陈皮普洱茶可以帮助消化、促进新陈代谢，对于消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。
总结
陈皮普洱茶与普洱茶在风味、养生功效上存在一定的差异。陈皮普洱茶在保留了普洱茶的基本风味的基础上，融入了陈皮的清香，具有独特的果香。同时，陈皮普洱茶在普洱茶的养生功效基础上，还具有理气健脾、燥湿化痰、消食导滞等功效。喜欢尝试新口味的茶友，不妨尝试一下陈皮普洱茶，感受其独特的风味与养生功效。