红薯，又称甘薯、地瓜等，是一种适应性极强、营养价值丰富的粮食作物。从古至今，红薯在全球范围内得到了广泛的种植和普及。以下是红薯种植普及的朝代盘点，让我们一起回顾红薯在中国的种植历史。
1. 明朝
红薯最早传入中国是在明朝时期。据史料记载，红薯于16世纪中期（明朝嘉靖年间）从南美洲传入中国。当时，明朝政府为了解决粮食问题，开始推广红薯种植。明朝末年，红薯种植已遍及我国南方各省。
2. 清朝
清朝初期，红薯种植继续扩大。由于红薯适应性强，产量高，清政府大力推广红薯种植，将其作为一项重要的粮食作物。清朝中期，红薯种植已扩展至全国大部分地区，成为人们日常生活中不可或缺的食品。
3. 民国时期
民国时期，红薯种植面积进一步扩大。这一时期，红薯的种植技术得到了很大的提升，产量和品质都有了显著提高。此外，民国时期还出现了许多关于红薯种植的著作，如《甘薯栽培法》、《甘薯栽培技术》等，进一步推动了红薯种植的普及。
4. 中华人民共和国
新中国成立后，红薯种植得到了政府的大力支持。1950年代，我国开始推广红薯杂交育种技术，培育出了一批高产、优质的红薯新品种。此后，红薯种植面积逐年增加，成为我国重要的粮食作物之一。如今，红薯已在全国各地广泛种植，品种繁多，满足了人们的不同需求。
总结
红薯自传入中国以来，经过明清、民国以及新中国成立后的几个时期，逐渐普及至全国各地。红薯种植的普及不仅解决了我国粮食问题，还为人们提供了丰富的营养。如今，红薯已成为我国农业的重要组成部分，为人们的美好生活贡献力量。