准备材料
首先，我们要准备以下材料：
- 新鲜柠檬：2-3个
- 陈皮：一小块（约10克）
- 清水：500毫升
- 冰糖或蜂蜜：适量
- 热水瓶或茶壶
- 刮刀
- 削皮器
- 滤网或纱布
制作步骤
1. 准备柠檬和陈皮
- 将新鲜柠檬洗净，用削皮器去掉黄色部分，保留白色果肉。
- 用手轻轻揉搓柠檬，使柠檬皮释放出香味。
- 将陈皮用清水冲洗干净，然后用刮刀刮去白色部分，只留下陈皮的红色部分。
2. 切割柠檬和陈皮
- 将去皮的柠檬切成薄片，厚度约为1毫米。
- 将刮好的陈皮切成细丝。
3. 煮制茶水
- 在热水瓶或茶壶中加入清水，煮沸。
- 将切好的柠檬片和陈皮丝放入煮沸的水中，转小火煮5-10分钟。
4. 过滤茶水
- 将煮好的茶水通过滤网或纱布过滤，去除柠檬片和陈皮丝。
5. 调味
- 根据个人口味，加入适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀。
6. 饮用
- 将调好味的陈皮柠檬茶倒入杯中，加入冰块，即可享用。
小贴士
- 选择新鲜柠檬和陈皮是关键，这样才能保证茶水的口感和香气。
- 陈皮不宜煮太久，以免味道过于苦涩。
- 可以根据个人喜好调整柠檬和陈皮的比例，以及加入的糖量。
- 陈皮柠檬茶具有很好的消暑解渴、开胃提神的作用，适合在炎热的夏天饮用。
总结
通过以上步骤，我们可以轻松制作出一杯清新可口的陈皮柠檬茶。这款茶不仅美味，还具有多种健康益处，让我们在忙碌的生活中，也能享受到一杯清新生活的秘诀。快来试试吧！