Hey，大家好！今天要给大家分享一道简单又美味的家常小食——大米面花生芝麻。这道美食不仅制作起来快，而且口感丰富，是忙碌生活中的一抹温馨。下面，就让我带你一起走进这道美食的制作过程吧！
准备食材
- 大米面：200克
- 花生：50克
- 芝麻：20克
- 白糖：适量
- 盐：少许
- 植物油：适量
制作步骤
第一步：准备食材
- 将大米面放入盆中，加入适量的温水，揉成面团。
- 花生用微波炉加热，或者烤箱烤熟，去皮备用。
- 芝麻炒香备用。
第二步：制作面团
- 将揉好的面团分成若干个小剂子。
- 取一个小剂子，用手掌压扁，用擀面杖擀成圆形的面皮。
第三步：包馅
- 在面皮上均匀地撒上白糖、盐和炒香的花生。
- 将面皮对折，捏紧封口，形成一个圆球状。
第四步：炸制
- 锅中倒入适量的植物油，烧至五成热。
- 将包好的面团放入油中，中火炸至金黄。
第五步：出锅
- 炸好的大米面花生芝麻捞出，沥油备用。
成品展示
金黄酥脆的大米面花生芝麻就做好了！咬一口，满口都是花生芝麻的香味，甜中带咸，真是美味极了！
小贴士
- 大米面的水量要适量，揉出来的面团要软硬适中。
- 炸制过程中，油温不宜过高，以免炸糊。
- 炸好的大米面花生芝麻可以撒上少许白糖，增加口感。
怎么样，是不是觉得这道美食很简单呢？快动手试试吧，相信你一定能做出美味的香喷喷的大米面花生芝麻！记得分享给你的家人和朋友哦！祝大家做菜愉快！