在忙碌的都市生活中，我们总希望能为孩子准备一些既美味又营养的餐点。今天，就让我们来揭秘德克士的紫菜芙蓉汤，教你如何在家轻松制作，让营养美味尽收碗中，孩子爱不释手。
紫菜芙蓉汤的营养价值
紫菜芙蓉汤是一道集海洋植物和蛋类精华于一体的美食。紫菜含有丰富的碘、钙、铁、维生素A、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。而鸡蛋则富含优质蛋白，有助于孩子的生长发育。二者结合，既美味又营养。
家常版紫菜芙蓉汤的做法
准备食材
- 紫菜：适量
- 鸡蛋：2个
- 清水：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
- 香菜：少许（可选）
制作步骤
- 泡发紫菜：将紫菜提前用清水泡发，待紫菜变软后，捞出备用。
- 打散鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散。
- 煮紫菜：在锅中加入适量清水，放入泡发好的紫菜，大火烧开后转小火煮5分钟。
- 加入鸡蛋：将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋液均匀分布。
- 调味：待鸡蛋液凝固后，加入少许盐，根据个人口味调整。
- 出锅：将煮好的紫菜芙蓉汤倒入碗中，撒上少许香菜，即可食用。
小贴士
- 紫菜泡发时，最好用温水，这样能更快地泡发，口感也更佳。
- 在加入鸡蛋液时，要缓慢倒入，并轻轻搅拌，这样可以使鸡蛋液更加细腻。
- 紫菜芙蓉汤可以搭配一些新鲜的蔬菜，如豆腐、黄瓜等，增加口感和营养价值。
孩子们的最爱
德克士紫菜芙蓉汤不仅营养美味，而且制作简单，非常适合忙碌的家长。孩子们对这道美食更是爱不释手，相信你也能轻松制作出美味的紫菜芙蓉汤，为家人带来健康与快乐。