德兴新营桂花饭店，一个听起来就让人心生向往的名字。这家拥有悠久历史的老字号饭店，不仅承载着深厚的文化底蕴，更以其独特的家常美食，吸引了无数食客前来探寻。今天，就让我们一起走进这家老字号，感受桂花香中的美食故事。
一、历史悠久的桂花饭店
德兴新营桂花饭店起源于清朝末年，距今已有百余年历史。它位于我国浙江省杭州市，地处繁华的市中心。在这百年间，桂花饭店历经沧桑，却始终保持着独特的韵味。
二、桂花香飘满饭店
桂花饭店的招牌菜之一便是“桂花糖藕”。这道菜选用上等藕片，配以桂花糖浆，经过精心烹制，使得藕片香甜可口，桂花香气浓郁。每当秋季，桂花盛开之际，饭店内外便弥漫着浓郁的桂花香气，令人陶醉。
三、家常美食的独特魅力
德兴新营桂花饭店的招牌菜除了“桂花糖藕”外，还有“红烧肉”、“清蒸鱼”等家常美食。这些菜品虽然看似普通，但在饭店师傅的手中，却变得独具风味。
1. 红烧肉
红烧肉是德兴新营桂花饭店的又一招牌菜。选用上等五花肉，经过精心烹饪，使得肉质鲜嫩多汁，肥而不腻。饭店师傅在烹饪过程中，加入多种调料，使得红烧肉色泽红亮，味道鲜美。
2. 清蒸鱼
清蒸鱼是德兴新营桂花饭店的另一道特色菜。选用新鲜鱼类，经过清蒸，保留了鱼的原汁原味。饭店师傅在蒸鱼时，加入适量的葱、姜、蒜等调料，使得鱼肉更加鲜美可口。
四、传承与创新
德兴新营桂花饭店在传承传统美食文化的同时，也不断进行创新。饭店师傅们结合现代人的口味，研发出多种新菜品，如“桂花糯米鸡”、“桂花炖蛋”等，深受食客喜爱。
五、结语
德兴新营桂花饭店，这家老字号饭店以其独特的桂花香和家常美食，成为了杭州美食的代表之一。在这里，你可以感受到浓厚的历史文化氛围，品尝到地道的家常美食。不妨来一次德兴新营桂花饭店之旅，让桂花香带你领略家常美食的独特魅力。