在甘肃省的广袤土地上，有着丰富的中药材资源。其中，党参作为一种传统中药材，以其独特的药用价值而闻名于世。近年来，随着人们对中医药的重视和市场需求的增长，甘肃农民挖党参的活动日益频繁，千年古方焕发出新的生机。本文将带领大家探秘田间收获瞬间，深入了解党参的生长过程和药用价值。
党参的种植历史与药用价值
党参，又名人参草，是伞形科党参属的多年生草本植物。其学名为Codonopsis pilosula，主要分布在我国的甘肃、陕西、山西、四川等地区。党参的种植历史悠久，据考古学家研究，党参的药用历史可追溯至《神农本草经》。在中医药中，党参被誉为“补气药中之王”，具有补中益气、生津止渴、健脾养胃、养血安神等功效。
党参的种植技术
党参的种植过程包括选地、整地、播种、施肥、田间管理等环节。
1. 选地与整地
党参对土壤要求较高，以疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土为宜。农民在选择种植地时，通常会选择向阳、背风、海拔在1000-2000米的山地。
整地前，需将土地深耕20-30厘米，同时清除杂草、石块等杂物，为党参的种植做好准备。
2. 播种
党参的播种时间一般在春季，具体时间为3月中旬至4月中旬。播种前，需将党参种子进行消毒处理，以提高出苗率。
播种时，将党参种子均匀撒播在整好的土地上，覆土厚度约为1厘米。播种后，及时进行浇水，保持土壤湿润。
3. 施肥与田间管理
党参生长过程中，需定期施肥，以保证其健康生长。肥料主要以有机肥为主，如鸡粪、牛粪等。
在党参生长期间，还需进行田间管理，如除草、浇水、防治病虫害等。
田间收获瞬间
党参的收获时间一般在秋季，具体时间为9月中旬至10月中旬。收获时，农民们会按照以下步骤进行：
- 观察党参的生长情况，选择生长良好、植株饱满的党参进行采摘。
- 用锄头将党参周围的土壤挖开，小心地将党参挖出。
- 清理党参，去除泥土和杂质。
- 将党参进行晾晒，直至其表面干燥。
党参的市场前景与产业发展
随着人们对中医药的重视和党参药用价值的认识，党参的市场需求逐年增加。目前，党参已成为甘肃省重要的中药材产业之一，为当地农民带来了可观的经济效益。
为进一步推动党参产业的发展，甘肃省政府积极推动党参产业的转型升级，提高党参的品质和附加值。同时，还鼓励农民发展党参种植合作社，提高农民的组织化程度，实现规模化、标准化种植。
总之，甘肃农民挖党参这一千年古方，在新时代焕发出新的生机。随着人们对中医药的重视和市场需求的增长，党参产业必将在未来发挥更大的作用。