谷雨，作为二十四节气之一，是春季的最后一个节气，标志着春季的结束和夏季的开始。在这个时候，人们开始注重养生，而谷雨2017白茶陈皮便成为了养生新宠。今天，我们就来揭秘白茶陈皮的神奇功效与挑选技巧。
白茶陈皮的神奇功效
1. 抗氧化
白茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素，具有很好的抗氧化作用。陈皮中的柠檬苦素和橙皮苷等成分，同样具有抗氧化功能。两者结合，能够有效清除体内的自由基，延缓衰老。
2. 健脾理气
白茶性温，具有健脾养胃的作用。陈皮味辛、苦，性温，入脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。因此，白茶陈皮对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有很好的改善作用。
3. 提神醒脑
白茶中的咖啡因含量较低，但仍然具有一定的提神醒脑作用。陈皮中的挥发油成分，能够帮助缓解疲劳，提高注意力。
4. 利尿消肿
白茶和陈皮都具有利尿消肿的作用，对于水肿、尿路感染等症状有一定的改善作用。
5. 增强免疫力
白茶中的茶多酚和儿茶素具有抗菌、抗病毒的作用，能够增强免疫力，预防感冒等疾病。
白茶陈皮的挑选技巧
1. 选择优质白茶
优质白茶色泽翠绿，香气清新，口感甘甜。在购买时，可以挑选谷雨时节的白茶，此时的白茶品质较好。
2. 观察茶叶形态
优质白茶茶叶形态紧结，叶片完整，无杂质。如果茶叶形态松散，叶片破碎，则可能为劣质白茶。
3. 闻香气
优质白茶具有独特的香气，清香、甘甜。如果香气刺鼻、苦涩，则可能为劣质白茶。
4. 尝口感
优质白茶口感甘甜，回味悠长。如果口感苦涩、刺激，则可能为劣质白茶。
5. 选择正宗陈皮
正宗陈皮色泽鲜艳，质地坚实，香气浓郁。在购买时，可以挑选陈皮表面无破损、无霉变的优质陈皮。
总结
谷雨2017白茶陈皮作为一种养生新宠，具有多种神奇功效。了解白茶陈皮的挑选技巧，有助于我们选购到优质的白茶陈皮，享受其带来的健康益处。在日常生活中，我们可以将白茶陈皮泡水饮用，或与其他食材搭配，制作出美味又养生的茶饮。